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第 19 章(第3页)

顶铺子是大事,投进去的是应家多年积累的钱财,她想问问七郎这个京城地头蛇的意见。

七郎把桌上油灯拨亮,窗户关紧。

亮堂堂的灯影下,两人在窗边郑重对坐。

虚掩的门外传来洗刷锅碗的水声和阿织清脆的说话声。

应小满不想义母听见,压低嗓音问,“见过其他人杀鱼么?”

“……”

七郎显然大为意外,连随手拨弄鹅卵石的动作都停了停。

“见过。”

“七郎,我当面给你杀条鱼。

你瞧瞧和别人杀鱼有什么不同。

看我杀鱼,你会不会想做回头客。

会不会愿比隔壁摊位多出十文,专等我杀鱼。”

“……”

七郎露出啼笑皆非的神色。

哑然片刻,他提着油灯起身,“去小院,我看你杀。”

*

住在河边,靠近鱼市,家里的鱼都是现成的。

应小满从缸子里捞出一尾鲜鱼,摔在案板上。

红润嘴唇叼起两尺三分长的柳叶薄刀,皓白手腕高抬,将额前几缕发丝捋去耳后,一根发带牢牢扎起,露出光洁额头,盯着案板活鱼的眼神锐利起来。

她以平日在鱼市做生意的速度杀鱼。

一刀下去开膛剖腹,按住鱼头,刀尖轻轻一转,血水里剜出内脏,堆去旁边。

三两下刮鳞去骨,斩头去尾,肉质最为鲜嫩的中段切开,柳叶薄刃倒映寒光,案板响起一连串整齐剁刀声,刀速快得在灯光下显出虚影,雪白鱼脍一片片薄薄切开,依次盛进瓷盘里,铺成绽放花瓣形状。

咚地一声闷响。

应小满把利刀扔回案板。

无用的内脏鱼鳞骨头甩去地上,鱼头和尾巴放入袋中,沾血的两手去清水里浑不在意地洗涤干净,她双手托起瓷盘,将整盘雪白鱼脍托举给七郎,满怀期待仰起脸。

“杀好了。

七郎,你如实跟我说。

如果你是鱼市买鱼杀鱼的主顾,隔壁铺子只要二十文,我要三十文。

你会愿意多出十文,做我家铺子的回头客么?”

七郎长吐口气,将整盘鱼脍接来手里。

五斤重的整条活鱼宰杀切脍,头尾只几眨眼的功夫,活鱼只剩一堆骨头。

玉手染血,刀法如风,分明只是杀条鱼,居然硬生生看出了“惊心动魄”

四个字。

好在放下屠刀的应小满,乌黑眸光又恢复了往日的柔软亮光,眼睛晶亮闪耀地等他答复。

“必做你家铺子的回头客。”

七郎捧着鱼脍瓷盘,两人并肩进堂屋。

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