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第61章 对中华诗你完了(第1页)

第61章对中华诗?你完了

居酒屋雅间,昏暗的灯光中。

“嗬啊——还是大吟酿的味道正啊!”

三上三郎手中的小玻璃杯放下,半仰着头,呼出了口中的酒气。

小玻璃杯放入了枡中。

枡,是一种小木盒,充当喝清酒玻璃杯的底座。

日本人倒清酒经常要溢出来一些,就落到这个枡中。

有些老传统的人,最后也会举起枡,来喝掉溢出在其中的酒水。

毕竟日本人倒清酒,喜欢倒得满出来才好。

“三郎你喜欢的酒,的确很有回味。”

两人喝的是[梵],出自福井县低温酿造的清酒。

不过是十六度的酒,怎么一副喝老白干的样子?织田信吾也抿了一杯。

对他来说,这种低度酒,只能说是小酌怡情而已。

三上三郎双手平摊,在桌上缓缓摩擦,演示着米酒磨碾的样子:“信吾,你见过米酒怎么造出来的吗?”

“愿闻其详。”

织田信吾明白他这是感觉上来了。

三上三郎现在的状态,像极了话痨的日本老头,不断比比划划地介绍着:“兵库县出产的当年大米,经过精选细筛之后,不断进行研磨,磨到只有米心的38%剩下。”

“就像是人生的磨砺,将那些渣滓淘汰掉,留下最杰出的!”

“然后,配以低温酵一到两年,就如同人生的蛰伏。”

“等待一个时机,然后……然后……”

三上三郎一时没找到合适的词汇。

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