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预热好的烤架散发着微微的热气。
楚奚先在烤架上刷上了一层薄薄的油,她把羊排放上了烤架,羊排跟牛排不同,羊排的烤制时间大概需要30-40分钟,她把羊排刷上一层油后放置好。
接着把鸡翅、虾、香肠也刷上油,放上烤架,油是为了防止黏连,可以帮助食物表面形成微焦的皮,然后刷上一层酱料,酱料附着在食物上会更好吃。
这些肉类的烤制时间大约在10-15分钟左右,刚好可以一锅出。
蔬菜的话玉米、茄子需要烤10-15分钟,豆角长一点20-25分钟,口蘑烧烤后会变得柔软多汁,异常鲜美,她放了很多在烤架上。
最后就是牛排——牛排每一面的烤制时间都很考验烧烤者的水平,楚奚水平一般,她准备严格跟着烧烤时间走,3-4分钟就翻面。
这时,楚墨在水里突然发出哗啦啦的水声——接着它猛地一甩头,一条巨大的鲫鱼被狼崽从水里甩到岸上,鲜活乱跳。
它得意地朝着楚奚“嗷呜”
一声,再次钻进了水里。
野生的鲤鱼看起来饱满浑圆,鱼鳞紧实,鱼鳃鲜红毫无异味,在月光下的鳞片仿佛闪着波光。
鲫鱼的尾巴结实有力,在草丛上扑腾不停,眼看就要跳回水里了——被楚点点一巴掌拍给了楚奚。
楚墨再次把鱼丢上岸——楚点点把鱼拍给楚奚。
楚奚看着狼崽和豹崽配合的相得益彰,坐落在树枝上的猎隼歪着头左右瞧。
“噗嗤——”
楚奚被它们逗乐,惹得三双无辜的眼睛都转向她,“没事,没事——我去给你们烤鱼吃!”
她干脆利落的把鱼也处理好,内脏丢到森林旁,会有小的动物和生物享受这场美食。
鱼得先用料酒、盐、葱姜等调料腌制半个小时到一个小时,除了一条鱼放了盐之外,其他的鱼她都少放了调味料——要给小崽子们吃。
很快,牛排已经可以吃了,空间里牛肉的肉质本身就很新鲜,因为是在空间里养大的,不知为何比普通牛肉好吃太多。
烤出来的牛排就更是外焦里嫩了,咬一口下去肉质鲜美多汁,口感丰富,有浓郁的肉香和果木的香气——楚奚切了一块牛排,好吃的她眼睛都亮闪闪的。
三只小崽子不知道什么时候凑到了旁边,抬起头眼巴巴看着楚奚——楚墨还湿漉漉的。
楚奚忍俊不禁,她把提前给它们准备的那三块少调料的牛排拿下来放到盘子里,递到桌子边缘——它们刚好能够到的地方。
狼崽不怕烫,一边用舌头舔一边小声嗷呜叫——它觉得这样可太好吃了。
小雪豹像猫一样怕烫,猎日也只能吃凉的,它们只能眼睁睁的看着楚墨吃。
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