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不仅就这样丢了到手的官儿,还被载入史册让人笑话了上千年。
正巧他也认识一个四品官,姜菽忍不住幻想了下玉树临风的温少卿手拿热馒头边走边吃的模样,一下子被自己的想象逗得乐不可支。
在他身后几十步远的长街另一侧,一架马车辘辘地驶出坊门,车旁随行的金错正盘算把他家郎君送到宫门后,要去买些什么朝食呢,没想到一眼就看到了昨日新认识的姜菽。
“姜小郎君?”
他奇道,“大理寺公厨不是辰时才点卯?怎么起这么早。”
他话音刚落,旁边的车帘便被人从内拨开一角,金错还以为是有什么吩咐,却见他家郎君朝他所说的方向深深望了一眼,双唇微张似要言语,但很快又紧抿唇线,放下帘子坐正回去。
什么意思?金错呆了呆,没太明白这是要管还是不要管。
车内,温朝闭目养神,脑海中却甩不掉姜菽可怜兮兮站在蒸饼摊前,眼巴巴盯着蒸笼,笑得虎牙都露出来的模样。
虽给他安顿了住处差事,但公厨的月钱要到下月才能发放,这个月姜菽应该还是身无分文。
公厨管饭,姜菽不至于忍饥挨饿,可一想到青年对着蒸饼都能目露向往,再想想公厨的菜色……
“金错。”
温朝开口,和平常一般吩咐道,“太夫人苦夏,姜小郎君擅庖厨,你稍后去问问姜小郎君近日是否有空闲,能否来府上为太夫人做些解暑开胃的菜肴。
再让林管家去问问市价,照价付酬劳与他。”
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姜菽问问这个瞧瞧那个,仗着自己长相乖巧嘴甜讨喜,硬是半点不买地逛了一大圈,等天色亮得差不多了,才记挂着昨天没吃完的羊肉饼,踩着晨风往回走。
金错站在小院门口,买来的玉尖面都吃完好一会了才等到姜菽回来,赶紧将想请他过府帮厨的事说了。
哎,姜小郎君瞧着年纪也不小了,怎么能在外面玩这么久?金错发愁地想,他早晨那会还当姜菽是出去吃朝食准备上值的,买了玉尖面就急赶慢赶往小院跑,结果半晌不见人影,眼看天都大亮了人才回来。
推己及人,金错觉得姜菽大约是在外面遇上好玩的了。
“成,我正说想找机会谢谢太夫人的胡饼夹肉呢。
等我今日去了公厨,知道排班后便告诉你时间,辛苦你暮鼓时再来一趟。”
姜菽欣然同意,他本就想做点什么回报老人家的诸多好意,但苦于自己没钱买厨具和食材只能暂时按下不表,现在人家主动提了,当然再好不过。
金错走后,姜菽将昨日最后剩的那张饼吃进肚,收拾收拾,便精神十足地上班去了。
第一天上班呢!
姜菽搓了搓脸,勤奋菽菽,加油加油!
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点卯时,赵管事将姜菽介绍给了公厨的其他人,除了姜菽和赵管事之外,公厨还有两名掌勺大厨和三名能帮厨能洒扫的杂役。
赵管事主要负责采买、仓储和管账,忙起来也会参与一点后厨的活计。
赵管事道:“因我大理寺情况特殊,常有上官出外差或外巡,所以每日的用餐人数并不固定,一般都按一百七十人的份例准备。”
“高寺卿开明,不拘我等菜式,若你有什么独到见解,也尽可说来,大伙集思广益。”
姜菽想着自己刚来,又是小杂役,还是先虚心学习为妙,就摇摇头,乖乖跟在一位陈姓的大厨身后帮忙。
陈大厨高眉深目,发色浅棕,看着像有胡人血统,介绍时他也并不避讳这点,自言母亲是来自西域的胡姬,因喜好大唐风貌,便留在了长安生活。
有这一层关系,陈大厨虽不太擅长普通菜色,炙肉的本事却是独步九寺五监,曾靠一手“浑羊殁忽”
赢得大理寺上下官员的推崇。
只可惜公厨银钱有限,撑不住上官们顿顿放开了吃羊肉品野味,牛更是不许滥杀私杀,这炙肉的本事除了逢年过节圣上恩典百司时能用上,寻常难得几回见。
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