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第五十一章（第3页）

常见的就是粮食布匹，不常见的就是香料胡椒等。

不过粮食跟布匹更像硬通货，哪家都能用得上，胡椒就没那么多常见了。

“这也不能当钱花啊！”

沈齐犯愁，家里还等着钱买炭火呢，他明日还是去集市一趟，先换成银钱才行。

结果他从集市回来，手里还拿着那个小荷包，并没有把胡椒卖出去。

“太难卖了，仅有两户人家收胡椒，说是做香料生意，一口价十六两银子一斤，不一价。”

沈齐气鼓鼓的，一转口就掉了四两，这不是抢钱么？

沈知澜虽然理解其中的经济原理，却很难解释给爹听，并且让他听懂，只能换了个方向劝，“爹，还是早点卖了吧。”

“这下卖了，不就等于折本么？”

沈知澜换了方向劝，“但是最近衙门都在发俸禄，估计其中用胡椒折算的部分还不少，那么多人卖胡椒，价格还得往下掉。

香料商人握着银子，何愁买不到东西？”

“再等，说不定掉到十五两了。”

沈齐还是明白物品多寡决定价格的道理，秋收米价贱，春来米价贵，他反应极快，立刻要去换银子又懊恼之前自己露了像，只能让杜珍娘出面去兑换。

杜珍娘带着银钱回来时还说，多亏澜哥儿反应快，她刚去了一会儿，又来了五六个兑换的，香料商人似有意动还想降价，就说自己银钱没带够，让旁的客人再等等。

杜珍娘拿了银子赶紧就跑，晚了还得亏。

“拿到银钱就别想啦，好好买东西吧，其实胡椒这东西挺好的，除了做香料还能用来吃，温中下气，消痰解毒，用来做羊肉汤味道可好了。”

吸溜，真香。

“真的？”

“还能用来用胡椒油，拌面可好吃了。”

吸溜。

杜珍娘缓缓举起手来，“其实我还留了一两半，嘿嘿嘿”

从前没用过胡椒，杜珍娘实在好奇，就打算留一两给自家用，毕竟也不是花不起这个钱。

沈齐好气又好笑的，摆手说：“算了算了，咱们家今天也长长眼，看看贵人们用的胡椒到底是什么味儿的。”

不就是一两半么，花得起。

沈知汝欢呼一声，即刻去帮着采购食材，准备做羊肉汤拌面。

沈知澜负责提供配方，沈齐用磨盅把胡椒磨成细粉。

“看着挺少，磨成粉还挺多。”

沈齐把胡椒用牛皮纸收拾起来。

“吃面或者熬汤时，只要用两个指头撒这么一点，味道就很好了。”

沈知澜小心解释着，他怕爹生娘的气。

沈齐好笑说：“我瞧着就这么小气么？本来也是家里有的东西，该吃吃该喝喝，省这点银子也肥不了，不如换个开心。”

他想的可通了。

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