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第22章 让他们羡慕死加一更(第4页)

白面馍一个没看到。

一盘清炒的土豆丝,一盘凉拌的韭菜,喝的是豆豆米汤。

见他进来,几人都一愣,然后目光齐齐落在他手中的碟子上,看到绿油油的神仙豆腐,都十分意外和好奇。

“爹,我做了点吃的,给你送过来尝尝。”

余秋堂只说给父亲尝尝,并将碟子放到父亲面前,然后笑笑准备离去,却被父亲叫住了。

“这是啥东西?”

“一种小吃,我跟别人学的,觉得吃起来味道还行。”

余得金看眼余秋堂,又看看碟子,再看看余秋堂,再看看豆腐,夹了一块放进嘴里,立刻面容微变,神仙豆腐的爽滑乎他的意外。

这年头人们吃的东西基本都没有精打细磨,所以相当粗糙,很难有这种柔滑细腻的食物。

就比如说白面,后世人们吃的面粉都是六零粉,意思是一百斤小麦,最后只留下六十斤面粉,而现在人们吃的面粉是八零粉,一百斤小麦要磨出八十斤的面粉。

那多出来的二十斤是什么呢,其实就是粗面甚至到最后,一部分麸皮也被磨进来。

导致这个年代的白面馍,说是白,但实际上看起来灰哇哇的,根本不像后世那么白。

粗面自然蒸不出精细的馒头,吃起来总是沙哇哇的,酥倒是很酥,劲道完全谈不上。

“你慢慢吃,一会我来拿碟子,”

余秋堂又说了声,转身出门,刚出门就听到里面说:“爸,我也尝一口。”

是余秋实。

他刚才眼睛差点没掉进碟子里,能忍到现在已算厉害。

我在写单机嘛,一个反馈都没,孤独寂寞,嗨。

(本章完)

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