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第62章 碳烤牛骨髓(第1页)

查美美站在烧烤摊前,手里拿着一根烤得金黄的牛骨髓,眼神里透着一股子倔强。

她的摊位不大,但香气四溢,吸引了不少路人驻足。

查美美是个典型的北京姑娘,说话直爽,做事利落,可最近生意却不太景气。

她琢磨着,是不是该换个花样,才能把顾客吸引过来。

“美美,你这烤牛骨髓真香啊!”

闺蜜雅雅走过来,手里拿着一杯奶茶,笑嘻嘻地说道。

查美美抬头看了她一眼,叹了口气:“香有什么用?没人买啊。”

雅雅凑近了些,压低声音说:“你得想点新招,不能老守着这一招。”

查美美皱了皱眉,把手里的牛骨髓翻了个面,说:“我这不是在研究嘛,可这牛骨髓烤起来太费劲了,火候不好掌握。”

雅雅笑了笑,说:“你得有点创意,不能光靠火候。

你看人家那些网红店,哪个不是靠点子火起来的?”

查美美听了,心里一动,但嘴上还是不服气:“网红店?那都是炒作,我这可是真材实料。”

雅雅摇了摇头,说:“真材实料也得有人知道啊。

你得让人家知道你这牛骨髓有多好吃。”

查美美沉默了一会儿,突然抬起头,眼睛亮了起来:“你说得对,我得想个法子,让人家知道我这牛骨髓有多好吃。”

雅雅拍了拍她的肩膀,说:“这就对了,你得有点野心。”

查美美点了点头,心里已经有了主意。

她决定,从明天开始,每天免费送出一根烤牛骨髓,让顾客尝尝鲜。

她相信,只要有人尝过,就一定会爱上她的烤牛骨髓。

第二天,查美美早早地来到了摊位,开始准备。

她把牛骨髓一根根地串好,放在炭火上烤。

火候掌握得恰到好处,牛骨髓的香气渐渐飘散开来。

“今天免费送烤牛骨髓,先到先得!”

查美美对着路人大声喊道。

路人们听到免费,纷纷围了过来。

查美美笑眯眯地递上一根根烤得金黄的牛骨髓,心里暗自得意。

“这牛骨髓真好吃!”

一个顾客尝了一口,忍不住赞叹道。

查美美听了,心里乐开了花。

她知道,自己的计划成功了。

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