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露露听完萧强的建议,眼睛一亮,她意识到这些改进措施将有助于提升店铺的服务质量和经营效益。
她感激地看着萧强,心中充满了对未来的期待。
几天过后,日营业额基本在1300~1500元,日渐稳定。
几个人忙忙碌碌地。
萧强再次提醒他们尽早买房子,房子以后几十年会越来越贵。
买了房子可以将家属接过来,家属来了可以直接去小吃店上班。
将来孩子上学也可以在京城上,一家人在一起也方便一些。
周末的时候萧强也会到店里帮忙,顺便看看有什么地方需要改进,想想可以增加什么新品种。
这个小店养活几个人还是没什么问题的。
实际上有好多东西都可以经营,萧强不想他们太累,就先留着不说。
钱是挣不完的,没必要这么拼。
梦华市可是全国闻名的小吃之都,那里的小吃品种多如牛毛,让人眼花缭乱。
无论是甜的、咸的、辣的还是酸的,都能在这里找到满足味蕾的美味。
而且,梦华市还是夜市的发源地,每当夜幕降临,整个城市就会变得热闹非凡。
各种小吃摊和店铺灯火通明,香气四溢,吸引着无数食客前去品尝美食。
作为土生土长的梦华市人,露露对梦华市的小吃文化有着深厚的感情。
她从小就喜欢尝试各种不同的小吃,对每一种小吃的口味和特点都了如指掌。
如今,她自己经营着一家小吃店,虽然已经有了不少经典的小吃品种,但她深知,如果再随意增加几个品种,恐怕会忙得不可开交。
毕竟,制作小吃需要耗费大量的时间和精力,而她一个人实在难以应付太多的顾客。
因此,她决定先专注于现有的小吃品种,不断提升品质和口感,以赢得更多顾客的喜爱和口碑。
同时,她也希望能够找到一些志同道合的合作伙伴,一起扩大小吃店的规模,推出更多的新品,让更多的人品尝到梦华市的特色小吃。
为了增加中午的客流量,露露决定主打豫省口味,并在中午经营的品种中增加了炒面、烩面和炒饼。
这样一来,中午可供顾客选择的品种变得更多了,客流也因此增加了一些。
有些人甚至会顺便拼盘儿凉菜,喝上几口酒,这使得销售额也稍有增加。
尽管如此,店里的5个人仍然能够应付过来,但考虑到业务的增长,他们可能需要再增加一两个人手。
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