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第30章 卤肉香迷糊了(第1页)

当林四妹从邻居家回来的时候,林母正在给狍子肉焯水。

她一走近,目光瞬间就被锅里的肉吸引,脚下仿佛生了根,再也挪不动步了。

林四妹:“???”

这么多肉?虽然还是生的,但这么多肉,对好久没吃肉的林四妹吸引力不少。

“哎呀!

娘,咱家咋有这么多肉呀?”

林四妹兴奋地叫嚷道。

她不过才半个月没回来,家里的状况就变得这么好了?这么多肉,少说也得有七八斤了吧。

之前过年都没吃过这么多肉。

林母倒也没隐瞒,乐呵呵地说道:“你大哥和二哥在山上打的狍子。

让你偷懒不回家,前几次吃肉,你是一次都没赶上,今天可得多吃点!”

林四妹吐了吐舌头,摇晃着林母的手臂撒娇道:“娘~,我知道错了,您最好啦。”

虽说她嘴馋,可跟抢收相比,她还是宁愿继续馋着吧。

反正林母不会亏待她的。

她是家里唯一的女孩,从小被林母和几个哥哥宠着,除了做饭,林母也不会让她干活。

——虽说她做饭一般。

林母手上的动作不停,嘴上叮嘱着:“家里有肉的事儿不许说出去,要是有人问起来,就说这肉是你专门从公社带回来的。”

其他人她也都交代过了,只要不说漏嘴,抢收的时候吃肉是很正常的事。

谁也不会多说什么,最多酸一下他们有肉吃。

这也是林母想要的效果,她今天要做卤肉,之前一直不敢做,就是因为卤肉的香味太浓,哪怕把门窗关得严严实实的,不说远的,隔壁邻居肯定能闻得到。

做卤肉还有一个好处就是,卤料可以掩盖肉的香味,毕竟不是猪肉,煮起来味道有区别,村里的老人懂的可多了。

这段时间林家吃得不错,就算不是天天有肉,但大媳妇舍得放油啊,抢收虽说累,可大家的精神好多了。

但在大队里,这样的变化太惹眼了,估计等其他人从抢收中缓过劲来,就会有人猜测他们家是不是有肉了。

那肉从哪儿来呢?去公社得要开介绍信,抢收期间大队长是不给开的,没介绍信还有肉吃,不用想都知道是从山上弄来的。

既然如此,他们得光明正大地吃一回肉,再加上每天中午老大媳妇那诱人的盒饭,加起来就说得通了。

正巧林四妹回来了,就说肉是她特意买给家里人补身子的。

“好。”

林四妹并不知道这简单的一顿肉,林母竟然考虑了这么多,不过还是点了点头,反正娘不会害她。

她躺平等着吃肉就行。

林家的卤料不太齐全,毕竟调料又不是粮食,林母这种能吃饱就绝不浪费一粒米的人,连油都舍不得用,怎么可能买那么多调料。

干脆就把有的调料全部加了一遍,反正味道应该也不会太差。

在老一辈人眼里,肉怎么会难吃呢!

接着,林母把已经焯过水的狍子肉放进去,让水刚好没过肉,盖上锅盖,慢慢炖煮。

林家此时冷冷清清的,林父带着三个儿子,林子宁和苏小晓,一行人上山捡柴去了,推着个板车,林子宁乖乖地坐在上面。

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