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第377章 我堂堂一个川菜大厨居然今天遭到如此羞辱（第1页）

这个味道不对？而且还差的太远？！

别说是这位川菜主厨了，就是后厨里的其他人都是一脸的震惊。

高老板这是什么意思？：说川菜主厨的手艺不行？而且还是一道地道的川菜回锅肉做不好？这不是纯纯的羞辱人嘛？！

可是……看人家高老板的样子，还有考虑到对方的身份。

完全没有必要特意跑来这里，点名羞辱他这样一位川菜厨子吧？怎么说，也不合理啊！

川菜主厨此刻脸都黑了，心里更是憋屈到不行。

这也就是人家高老板敢这么直说了，要换成其他人，川菜主厨早就开始骂娘了！

他堂堂一个川菜主厨，结果被人说自己的回锅肉做的不行，还是那种差远了的不行。

这搁谁受得了啊？！

要知道自己可是师出名门的大厨，早些年更是在川菜大师史良浩门下拜师，可以说是尽得其真传！

史良浩是谁？但凡到过蜀地的都不会陌生！

这位可是川菜中的佼佼者，甚至足以入选川菜十大泰斗的人物！

是将一生都奉献在传承上的真正大师！

可以说，这位望江楼的川菜师傅，也算是大有来头！

自然心底里也是心高气傲，就算知道面前的人是高老板，寻思了良久，还是没忍住的开口道。

“高总，您是觉得这道回锅肉有什么问题？”

川菜主厨虽然已经很尽力的克制情绪，但言语里还是能听出来他的不满。

没办法，他的傲气，是真的让他不服啊！

自己在川菜界，不夸张的说，江门以内，谁敢说做的川菜比自己好的？就算放眼全国，也估摸着找不出来十个！

可就算是比自己厉害的，也不可能发出那种‘味道差太远’的评价！

这让他无论如何也是坐不住。

高老板倒是没有因为这名川菜主厨言语里的不善而恼火，相反的，他甚至觉得一名厨子有傲气是好事。

至少，这证明了他对于自己的厨艺是自信的，是有真才实学的。

说实话，如果是在没有品尝过徐洋做的回锅肉之前，这道菜，面前的这位川菜主厨倒是做的的确还算不错。

可是，尝过徐洋做的回锅肉以后，就有点感觉……味同嚼蜡了。

或许有些夸张，但也差不了太远。

高老板缓缓放下筷子，随后看着川菜主厨点评的开口道。

“你做的回锅肉，瘦肉不够干香，肥肉又不够细腻。

肉皮没有弹牙的感觉，里面的香辣味又不够，吃进去也没有那种余香的感觉。”

“总之……”

高老板直接下了定论。

“你这个回锅肉还差的很远。”

听到高老板又一次说出那句‘你这个回锅肉还差的很远’这句话时，再好脾气的人也顶不住了。

可是对方的点评，又不像是那种不懂的人。

川菜主厨很是生气的拿起另外一双干净的筷子，夹起了一块自己做的回锅肉尝了尝。

他眉头紧锁，一张脸，脸色极其的难看。

这回锅肉哪里不够干香了？里面的肥肉又怎么不够细腻了？明明肉皮就很q弹啊！

还有这香辣味不是刚刚好吗？而且吃进去，唇齿留香，一点问题没有啊！

莫非是这个高老板真是故意来找茬的？川菜主厨一时半会也是拿不定主意了，他只好把目光放在了周围的其他厨师身上。