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若是一两次还罢了,要是以后都让她这么胡来那还得了?偏偏她又不能多说什么,这个家现在还不是她做主。
但是心底不得劲,不说一两句,总觉得憋得慌。
蔡小满知道大嫂心底怎么想,包括其他家人,也没有指望她真能做出什么来。
之所以没有说,不过是体谅她之前大病一场,就惯着她罢了。
大嫂平日虽然对她还不错,可到底不是从小一起长大,骨子里流着一样血的人,没那么无条件纵着她也情有可原。
&ldo;大嫂,你放心吧,我不会胡来的。
即便做得不好,也不会浪费这些东西的。
&rdo;蔡小满笑眯眯道。
高氏心底原本也是肉疼,可看到秦氏这模样心底又不痛快了:&ldo;这说的是什么话,帮不上忙也别一开始就说丧气话,原本事该成的,都被带扯了。
&rdo;&ldo;娘,我没那意思,只是想着让小满心底别拧了,放宽心做事。
&rdo;秦氏连忙解释道。
高氏冷哼一声,到底没说什么。
&ldo;你之前昏睡,娘也是怕了,才会让你这么胡来。
&rdo;两婆媳走后,蔡小雪开口道,&ldo;大嫂的话你也别介意,蔡小满笑嘻嘻开口:&ldo;知道大家都疼我,我不会让大家失望的。
&rdo;不再废话,蔡小满开始动手制作枣泥山药糕,走进厨房的时候,她还有些愣神。
这里和她以前熟悉的工作环境并不同,厨房的工具也很不一样,让她一时之间有些不知道该如何下手。
不过这样的犹豫不过只是一瞬,很快她就调整好。
身为一个好厨师,应该不管什么环境下,都应该可以充分发挥自己的厨艺。
厨具和环境只是外部的条件,掌控主场的应该是厨师本身。
只有在属于自己的天地里游刃有余,才真正算是一个合格的厨师。
她并不急于开始,而是熟悉了一下厨房环境,将自己所需要的食材工具都按照自己的习惯摆放整齐,脑子里大概有个谱,这才准备动手。
枣泥山药糕是《红楼梦》中一种美食,为秦可卿病中所服之滋补品。
既是点心,又有补血补气、健脾胃的功效。
制作的时候颇费工夫,她从前也只是看师傅做过,自己并没有亲自动手。
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