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第446章 好吃就行了(第2页)

烹制完成后的肉龙的外皮松软,内馅香浓,十分美味。

原本肉龙的肉馅是用五花肉做的,但沈华筝这次打算用羊肉试一试。

加了羊肉的肉龙,吃起来的口感肯定会不一样的。

周瑛点了点头:“原来如此。”

沈华筝:“瑛表姐,你来厨房是要做什么?”

周瑛:“我打算做些奶茶,一会儿可以喝。”

难得沈华筝今日有空跟她们喝下午茶,周瑛打算做个丰盛些的下午茶。

让她好好放松放松。

一听到奶茶,沈华筝又笑了:“瑛表姐,我们算是想到一块去了。

我也打算做奶茶。

不过,我想用羊奶做。”

行馆每日都会有人送羊奶来,一开始乐佳郡主喝不惯,不愿意喝。

沈华筝觉得羊奶营养价值很高,还可以养胃。

就让人用茉莉花和羊奶一起煮,把羊奶里的膻味去掉。

乐佳郡主这才愿意喝。

周瑛有些惊讶:“用羊奶煮奶茶??”

一直以来,她们做奶茶用的都是牛奶,她还没想过要用羊奶来做奶茶。

不过,现在听沈华筝这么一说,周瑛又觉得这个想法似乎也挺好的。

既然牛奶可以煮奶茶,那羊奶为什么不可以呢?况且,自从用茉莉花给羊奶去了膻味后,羊奶的口感不仅醇厚甘甜,还带着淡淡的茉莉花香味。

这么一想,羊奶跟茉莉花有关的饮子应该挺搭的。

以此类推,羊奶也可以做成茉莉花奶茶。

甚至还可以同其他的花一起制成饮子。

周瑛在心里打定了主意:“行,那今日就用羊奶试一下做奶茶吧。”

如果成功了,到时候奶茶就有新品了。

不过,在做奶茶之前,她得看看筝儿说的肉龙是什么。

沈华筝让人把一块肥瘦均匀的羊肉剁成肉末,放到一个大瓷碗中。

然后又往里面加入切好的葱花,调制好的酱汁和适量的盐。

除此之外,沈华筝还倒了一些香油进去,然后用筷子朝顺时针的方向搅拌均匀。

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