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六袋稻谷,放了三排,把袋口打开,抓住两个角,紧绷在袋里的稻谷像流水般一样倾倒出来。
沈羽辰把剩下的稻谷倒出来,罗可安便拿起耧谷耙把小土堆似的稻谷向篾垫的四面八方慢慢推散开来,直到看不见一块空余的竹篾,先直耧一遍。
“晒上一到两个小时,要用耧谷耙在篾垫上再翻动一次,阿辰你看现在是直耧的,等下改用横耧。
太阳大的话,晒个三天就可以放进谷仓了。”
“现在我也会看天气了,南边山谷乌云密集,而且云不动的时候,是一定会下雨的。
还有一种情况,山谷的乌云飘到我们头顶上,也会下雨,但下的时间不长。”
“所以晒稻谷要时时守着它,回去睡个午觉,可能雨就下了。
不过这几天天气好,村长说了,一个星期后有暴风雨。”
罗可安拿出毛衣继续织,虽然现在街上有卖,但自已织的穿得更久,平时用来打发时间也是好的。
沈羽辰泡上茶,坐在另一侧的摇椅上陪着他。
沈羽辰看他右手拿着针,不停地向前锥、向左拨,把左手针上的线全挑到右手的针上,动作快得无法形容。
不一会儿,左手的针空了,又把空针换到右手上继续织,只见线团慢慢在变小。
虽然自已不懂,但看的出来罗可安动作娴熟,平时没少织。
织了两个小时了,让他起来走动一下,自已去翻稻谷。
罗可安织了一上午,也坐累了,起身去忙活午饭。
到菜地摘了两个南瓜,天气热做个南瓜绿豆汤。
将绿豆洗净,加盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成块。
锅中加水,绿豆淘洗后下水,大火烧沸后改小火煮二十分钟左右。
绿豆皮刚裂时,加入南瓜块,中火煮至软熟。
加盐煮两分钟,搅匀后盛入汤盆。
再做南瓜猪肉馅饺子。
嫩南瓜擦丝,炖碎,剁猪肉馅,南瓜碎和肉馅放入盆中加适量盐、少许生抽、老抽和鸡精调味,搅拌均匀。
面醒20分钟,再揉成光滑面团。
搓成长条状,切成大小均匀的小剂子,擀成大小均匀的饺子皮,包入馅料。
包好的饺子,锅中放适量水,水开后,直接放入饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水煮熟。
盛入碗中,饺子皮柔软筋道,馅儿清香。
沈羽辰喜欢蘸醋吃,罗可安喜欢蘸放香菜的辣椒酱。
罗可安喝了点南瓜绿豆汤,帮沈羽辰舀了些,剩下的放进水井冰镇一下,更好喝。
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