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“多熬点小米粥,菜馍、油馍、煎饼都要做,街上刘老三的羊肉汤别让他卖完了,留着点。”
“好,好。”
给耿直通了电话,走进职工食堂,员工的饭菜好了,等着开饭。
谷迎春看见林恒,赶紧走过来:“来大官了,你咋不陪着?”
“官太大,我到不了跟前。
你天天在这里守着?”
“主要工作在这边,这不来食堂里检查一下,看看食材有没有过期,是不是卫生,不能有过期食品进来。”
“你给后厨安排一下,万一大官在这里吃饭,你们要做的出来,端的上去。”
“大官会在这里吃饭?”
“天要黑了,他没有走的意思,估计要在这里吃饭了。”
“城里的大酒店吃着多美,这里是员工食堂,没有什么好菜。”
“都有啥菜?”
“红萝卜白萝卜、白菜土豆,”
“还有啥?”
“豆腐、咸菜、鸡蛋,对了,附近村子里的屠户刚送来一套猪杂碎,刚清洗了。”
“都有啥?”
“全套,猪头、心肝肺、内腰外腰、大肠小肠,还有一根猪鞭。
准备晚上卤,明天给职工改善生活。”
“不要卤了,来不及了,记着,要是大官在这里吃饭,萝卜白菜豆腐全上,再上爆炒腰花,辣子肺、烧大肠、鞭汤,其余的你们准备。
另外,今天晚上给员工加两道菜,丰盛一点。”
“好,我马上去后厨安排。”
谷迎春扭着圆臀跑走了。
点上一支烟,思考着还有哪些需要准备,高康书记来的突然,有关文字方面的东西没时间准备,要靠平时的积累,一个官员做没做工作,工作是不是认真细致,上级领导几个问题就问出来了。
临时能做的,就是卫生,餐饮和一些细节问题。
接待无小事,细节决定成败。
小到一个家庭,大到一个国家,往往会因为接待不周,礼节不到而全盘皆输。
办公室主任平时可以大大咧咧,几个副主任各管一摊,下面还有科长科员,安排下去,过后验收就是了。
关键时候必须到一线,亲自安排,尤其是细节问题,一般的干部,只做分内事,很少主动关心一些枝节细节问题。
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