公举小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第68章（第1页）

木兰玉簪半束长发，她踏在灯火之下，眉眼之间倒是平添几分温润柔婉。

可见了是这样的女子操刀做菜，人群中不免有所唏嘘。

不过苏渺却不理这些，只管自己上前温声道：“这便是我对四季的理解。”

苏渺摊手示意装着开水白菜的碗。

“四季之意，往小了说，是关系着百姓的衣食住行，往大了说，也可以是江山社稷的兴衰变更。”

“但说到底，四季，应当是将天子权贵乃至所有百姓都牵系在一起的定义。”

上来就将试题推向另一个高度，果不其然在场传来几声赞叹。

苏渺又接着说：“所以，比起寻找昂贵的食材，我仅用四季可见的白菜做主，火腿禽骨吊汤，将‘四季同享’落到了每一个生于国土之上的百姓家中。”

说着，苏渺望向皇帝的方向，不动声色地微微垂眸行了一礼：“天下纷乱，‘四季’只能颠沛，天下大同，才可以让‘四季’有了意义。”

“所以，请容苏渺为开水白菜冠上一个新的名字，”

苏渺又冲桌前三人道，“便是‘花开富贵’。”

“花开富贵”

一词一出口，便听别苑立马有人看戏一般发出喝彩声，紧接着便是一阵不小的哄然。

宁渊赶到别苑时，正好望见这景象。

他缓步走到别苑二层廊下，远远望见苏渺收了声往回走到围观的人群之前。

她一袭杏色长衫从空阔桌前回到拥挤的人潮，但即便这样，宁渊所见，她却仍是不沾喧闹，却尤其惹眼。

紧接着，就见着哄闹结束，桌前一阵安静，山庄老板点点头笑道：“倒是有些意思，将四季和国土联系在一起，也是下了心思。”

贾成倒是对寓意什么不在意，只单纯地评价了菜的口味：“寓意于我这种俗人而言都是假大空，不过菜……确实水平稳定。”

思索一阵贾成还是道出了赞赏，说着他又看向贾明：“你的呢？”

贾明没有回应。

宁渊目光又随着贾成的话，落在了站在人群之前的贾明身上。

就见贾明不知怎的，目光久久地停留在了苏渺身上。

旁人望见了，也说不清是出神还是入神，但以宁渊所见，却使他缓缓蹙起眉头。

贾成又唤了贾明一声，终于喊动了他，他才转头收起了视线，引着一些侍从开始传菜。

将菜呈上之后，侍从一一揭盖，紧接着便见着一盘盘看着就不便宜的炒时蔬出现在众人眼前。

与苏渺那简单干净的开水白菜不同，贾明的菜里，春笋，莲藕，茭白，冬笋尽数切丝，装盘时在灯火映照下，时令蔬菜丝之上还盈润着汤汁和光泽，看起来是经过大火翻炒还上了浆进行保鲜保温。

四种食材来自不同时节，却以一个微妙的方式浑然一体，又在入口时，冲破了看似简单的外表，激活了来自各个时节的不同风味。

两种笋带来了不同层面上的脆爽，而莲藕稍显厚重的韧劲，反而与茭白的鲜嫩一起，进一步让所有食材相辅相成，在呈现口感同时，呈上了鲜甜。

苏渺在等待期间，也同贾明之前一样，尝了他的菜式。

选料上姑且不说，这样旺火快炒还能完美保存色香味的手艺，看得出来贾明应当确实是下了功夫的。

苏渺咂摸着点了点头，放下试菜碟，小声自言自语：“是有点本事。”

“说我吗？”

贾明接了话头。

苏渺有些意外地抬眸，竟不知贾明原是听着她说话。

心想自己方才说的话约莫有些大言不惭，她便重新措辞：“很多人会以这些食材做肉菜的辅料，你能想到以它们为主，确实用心很别致。”

听了苏渺的话，贾明愣了愣，然后正了正身子道：“多谢。”

话音落下，周遭众人和桌前三人也先后放下了筷子。

山庄老板如方才一般问了贾明问题，而贾明确实也是没有苏渺那样多的盘算，在问题之前只老实解释自己初衷。

“既然题目名为四季，那我便尽可能囊括四季时鲜，”

贾明道，“恰好我家兄长有些本事在身上，我便借他的光，为沈老爷还有一众住客呈上这汇四季鲜美为一体的菜式。”