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了解下来,这街上的一小间铺子买下来才二三百两,租下来更是每月只要二三两银子。
沈釉跟着牙人看了几家,这里的“一间”
大约有三十几平米,能放七八张桌子,有些二层还带个小小阁楼,或者后头带间小院子,前头做生意,后头或者楼上就用来居住。
大些的酒楼也并没有想象中的贵,沈釉沉默了,再一次对于自己问林景琝要了一千两银子,感到心虚。
也再一次对于昭诚侯府的奢华表示惊叹,头上动辄就戴好几套房是什么概念!
拥有一千六百两巨款的沈釉,看着街上繁华的酒楼,内心蠢蠢欲动。
和牙人说了要再考虑几日,道别后正好也快到了饭点。
现在回去是来不及给何苹做饭的,况且也没有回去的牛车。
沈釉决定就在里现场测评古代美食!
他在烹饪学校进修的时候,也曾在书上了解过古代饮食习俗,但从没想过,自己居然有机会真真正正的接触到。
从学术的角度来看,穿书也算是一次奇妙之旅。
常坪城位于中原与北方的接壤之地,离京城很近。
百姓日常是以面食为主,米为辅。
而且米也并不是现代常见的蒸大米,而是水饭——类似于粥。
而面食则丰富多了:馒头、饼、面条,还有带馅的饺子、包子、馄饨。
另外,古代以吃羊肉为尊,主要是猪肉味道腥臊——阉割可以解决,但好像并不普及,所以猪肉虽然百姓食用较多,却也没有那么受喜爱。
沈釉在街上兜兜转转,选了最大的一家名为“蒸羊馆”
的酒楼走了进去,这名字一听就挺有食欲。
这会儿客人还不算太多,小二殷勤的迎了上来,并没有因为沈釉是一个独身,还穿的不怎么样的小哥儿就有所怠慢。
沈釉想了想待会儿要给何苹送饭,总不能大庭广众之下把食物变没,便道:“有没有包间?”
小二犹豫了一下,包间自然是有,但消费也比大堂要高出许多。
可是看一看沈釉的脸,又觉得应当要一间:这个相貌一个人坐在大堂,难保会有喝多了的客人惹出什么麻烦。
于是想了个折中的法子:“那头有两个靠窗的位置,屏风能挡着,但隔音不行。
若是不嫌吵闹,小哥儿不如坐那里吧。”
只要别人看不见,吵不吵闹倒无所谓。
沈釉点了点头。
古代识字的人不读,于是虽然堂中挂了菜牌,但大部分人还是听小二人工报菜名。
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