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中午自然是在县委食堂吃的,主菜就是那道清蒸酱鸭,还有一荤两素,外加一道汤,算是很丰盛了。
李励最先吃的就是那道酱鸭,确实如宋清风所说咸香味美,鸭肉又酥又嫩,丝毫没有鸭子本身的膻腥味道,还带着一股淡淡的回甘。
“你这酱鸭跟市面上卖的不太一样。”
李励说道。
宋清风笑眯眯,“那李县长觉得味道如何?”
“很不错,跟市面上的酱鸭有所区别,味道独特。
你改良过方子吧?”
宋清风含笑点头,“这是我外婆教给我的法子,我在那个基础上做过改良。”
这个酱鸭的秘方确实是外婆教的,味道很独特,市面上没有同款,所以上辈子他公司的这款酱鸭销量一直很好。
不然重生回来,他也不至于打上酱鸭的主意。
毕竟就像李励说的,酱鸭本就是江东省的名吃,他要做不出自己的特色,怎么竞争得过那些老字号。
“小宋,你在吃食一道上很有研究啊?”
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