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朱青青无奈地叹了口气:“我早就告诫过你们不要四处乱跑,这下尝到苦头了吧。”
朱莹莹满心委屈地嘟囔着:“我并没有乱跑呀,我一直安安分分地待在原地……姐,我不想惹事,奈何……”
朱青青:“好了,好了,受点教训也好,以后才会更加谨慎。”
有央金在,有些话也不好多说。
于是说道:“行吧,既然你受惊了,那我就安慰下你,给你做奶茶如何。
“哇,太好了。
没有什么事情是一杯奶茶解决不了的,如果不行,那就来顿火锅。”
朱青青:“行吧,给你做奶茶。”
做奶茶简单不复杂,对朱青青这个大厨来说只是小手段而已。
转头问央金,可有厨房供她使用,并要她提供一些材料。
央金说这院子里有个小厨房,只是很少用,只偶尔打些酥油茶。
至于朱青青说的这些材料,小厨房都有,没有的她都能找来。
于是央金带着朱青青去小厨房了。
说是小厨房,其实很宽敞,也很干净,里面有火炉,烧着水。
央金吩咐下去后,立马就有人把需要的东西送了过来。
央金主动留下来给朱青青打下手。
看着托盘里那一大块茶砖,朱青青愣了一下,也没多说什么,只是取了一些放入茶壶中浸泡一段时间再熬煮,让茶叶充分释放出香味,然后过滤掉茶叶渣。
接下来,在另一个容器中加入适量的牛奶,再加入适量的糖,现在只有红糖和蜂蜜,也不错,搅拌均匀。
将过滤好的茶液缓缓倒入牛奶中,同时轻轻搅拌,让两者充分融合……最纯正最原始的奶茶就好了。
当然,现在不能像后世那样在奶茶中加入一些珍珠、布丁或椰果等配料,不过有机会的话以后可以尝试。
朱青青看央金看得认真,说道:“是不是很简单,比你们打酥油茶容易吧。”
央金点头。
“不知道味道怎么样?”
朱青青给她倒了一杯,“尝一尝不就知道了。”
“我可以吗?”
“为什么不可以。
喝吧。”
朱青青也给自己倒了一杯。
也要慰劳一下自己。
央金先是小心翼翼地抿了一小口,细细品味后,紧接着又啜饮了一大口。
不禁面露喜色,低声赞叹道:“嗯,真好喝呢。”
这奶茶口感浓郁醇厚,香甜宜人,令人回味无穷。
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