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洗好衣服,用洗衣服的水把屋里地面到处都擦一遍,把家里打扫一下。
这才开始熬猪油。
先把肥肉剃下来切成棋子块,铁锅里放点一碗水,肉放进去就可以熬了,放点水是为了控制油温怕糊了。
等肥肉被炸成微微变色时,就可以捞出来控油了。
她把猪油放在一个瓦罐里,里面放了盐和花椒,大概有五斤多油的样子,别说够吃一年了。
她找了节今天拿回来的竹桶,清洗擦干净,把猪油倒进去灌满,盖上盖,又拿了一小袋油渣,放进背包里,出了门。
来到严浩家,给他打了个电话。
“我在门口,你开门。”
严浩赶紧跑出来开门。
“姐姐,你怎么来了,给我打个电话我过去找你。”
“我顺道,给你拿进去。”
“姐姐这是啥,我不能老要你东西,我还不起。”
严浩实在不好意思再要她东西了。
“你不吃,你也不想着你奶奶,赶紧拿回去把袋子给我,别废话。”
李舒然眼睛一瞪,语气也凶。
“哦,谢谢姐姐。”
严浩鞠躬道谢,乖乖地把东西拿回去放下,把袋子空出来还给她。
“姐姐,你又给我送肉了,我闻到味了。”
“是野猪肉熬的油,那是油渣,你和奶奶慢慢吃,好歹有点油水,有事给我打电话。”
“记得了,姐姐慢走。”
严浩目送李舒然离开才关上大门。
“奶奶,姐姐给我们送的猪油和油渣。”
“你舒然姐姐和子琪哥哥是个好人,你把东西放地窖里,咱慢慢吃,好歹有点油水了。”
严奶奶叹口气,苦于自己是个拖累,可真要死了,小孙子更可怜了。
“奶奶,有这点东西我们可以多吃几个月了。”
严浩心里琢磨省着点吃,能吃大半年没问题,汤里放一点点猪油也是油花呢。
“小浩,以后有事无论对错,都要站在你舒然姐姐和子琪哥哥这头,懂么?”
严奶奶很认真的教导孙子。
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