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第8章 这是什么好吃的(第2页)

因为他想活出人样,他记得父亲的话:

人应当勤奋努力,哪怕当个厨师,也大有可为。

前世陆远的厨艺并不低,在这个美食荒漠的神州世界,那更是不简单了。

后厨的帮厨和打荷都围上来看,小冰也吃惊的看着哥哥,她发现老哥在灶台前有一种特殊的霸气,以前完全没有发现过。

店长张阿姨和汪大厨也站在后面围观。

“老汪,你怎么看?”

老汪抄着手,闷闷道:“是个行家,比我厉害的多。”

“那听他的?”

“试试看吧,反正今晚营收上不去,你就得回家。”

“拼一把吧。”

片刻之后,满满一盘冒着蒸汽的炒饭摆在小冰的面前。

不过她可吃不到这么多。

后厨十多个人,包括店长和大厨,都拿着小碗过来分了一点。

这是餐饮界的又一个规矩:试菜。

一堆人就站着,拿调羹一小口一小口的尝。

有个小哥忍不住赞叹道:

“我亲眼看到打了四个鸡蛋进去,现在一丝蛋花都看不到,神了!”

陆远闻言笑笑,摸摸小冰的头,她正在大口干饭。

“是不是很香?”

“嗯!”

“炒饭最重要的就是这口锅气。”

陆远对众人讲解道,“锅气散了就不香了。”

众人连忙点头称是,虽然根本没有人知道什么叫做“锅气”

后厨众人放下碗,算是对陆远的厨艺服气了。

不知道这小哥这么年轻,为何厨艺这么老辣。

不过既然这么厉害的厨师都说了要做粽子,那就做吧,现在唯一的问题就是。

“粽子怎么做?”

店长张阿姨问道。

陆远看看时钟。

“现在六点半,晚上十点多还会有一波人流,还来得及。”

“从现在开始,听我指挥。”

“白案,开始淘米,糯米!”

“淘多少?”

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