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李轩这两天没摆摊,他的生意又恢复了许多。
他在心中暗自乞讨,希望对方不要再来了。
张强、曹宇、唐海云这三人,最近连续两天都没见老板出摊了。
三人心里顿时明白了个大概,这老板又换地方了。
没办法,谁让人家任性呢?唐海云只能在群里发动大家力量,找寻老板的下落。
李轩这边,已经来到晚上7点了,还是没生意上门。
他也不急,就是有点饿了,开火烧水下面,自己先吃上一碗再说。
几分钟后面就煮好了,浇上麻辣牛肉的卤子汁,搅拌一下,那股香味直接飘了老远。
一旁卖炸串的大哥,看着他吃的那么香,不由口水都快流下了。
但是考虑到价格,还是强忍了下来,强行转过头,不往这个方向看了。
唐淑贞女士,今年刚步入50岁,为了保持身材老了也好看,平常一直有健身。
她刚锻炼完走出健身房,就闻到了一股肉香味飘来。
她一路寻着这股气味,来到了摊位前。
看到是卖面的,本来想要一碗,但一看价格,饶是她家境还算不错,也对这个价格颇为惊讶。
唐淑贞好心提醒道:“年轻人,你这个面价格太高了,这样没人会买的。”
李轩听后,也不在意:“大姐,我卖的面用料很足,口味也是一绝,这个价格吃完绝对不会后悔。”
他也并没有乱说,用的是上好的小麦,为了提升鲜味,还将干瑶柱、干虾仁打成粉和入面中。
而且一份牛肉面,他打算给8块牛肉,要吃就吃爽,牛肉大概就有2两了。
一斤生牛肉30块钱,卤出来缩水就剩下6两,李轩给2两的牛肉。
不算面的成本,就牛肉的成本也得10块钱。
再加上面,以及调料,人工等费用,卖30贵吗?根本就不贵!
唐淑贞听到老板如此自信的话语,又闻着面确实香,就要了一碗。
李轩拿了一把面下锅,煮了个三分多钟,捞出来看了看,差不多了。
关火,将面捞入碗中,加入麻辣牛肉卤子。
看到面上足足有8块牛肉,唐淑贞表情好了很多。
接过面后,她一口入嘴,牛肉又麻又辣,直冲咽喉,面条不但劲道,而且还特别的鲜。
一口面条一口牛肉,那味道简直无法形容的好吃。
辣的够味,又鲜又香,唐淑贞吃的是满头大汗,一边擦汗,一边吃着。
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