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宫里隆夫边介绍边伸快子夹起一枚鸡肉丸。
苏羽拿起快子,夹起一片滴着汤汁的虾肉,放入嘴中。
尹势龙虾的肉质很有弹性,咬一口,清甜的鲜味溢满口腔。
味道吗,他早有预料,在他“神之舌”
的反馈下错漏一堆,但比现在极星寮的一年级成员们要强一些,做为学生主将来说是合格了。
“我的料理也完成了。”
一声清脆的嗓音响起。
薙切绘里奈端着洁白的餐盘走了过来,那干净清爽的感觉,让苏羽多看了几眼。
她将餐盘放到评审席上,瞟了苏羽一眼,“意大利蛰虾饺,请品尝。”
不得不说,在外面的绘里奈真的有种冰清玉洁的气质,活脱脱的女神范,怪不得在远月的人气那么高。
一个个虾饺呈半透明状,晶莹剔透,隐约能看到里面的馅料,底下铺着一层绿色的酱汁,上面放着酢浆草和野菠菜做点缀,浓郁的海鲜味道混着蔬菜的清香钻入鼻子,苏羽整个人都精神起来了。
“绘里奈小姐的料理,还是那么精致漂亮啊!”
“我迫不及待想要品尝了。”
和面对豪田林清志的料理时不同,众位评审热情多了。
苏羽在绘里奈的余光注视下,拿起快子,夹起很大很完整的虾饺,噗嗤一声咬下。
鲜香!
一口咬破柔软的面皮,饺子里满满的海鳌虾肉,肉质很紧、很韧,还有另一种鱼肉混在其中,味道很澹,带着些微的甘香,与绿色的酱汁搭配,清新又爽口。
“很好。”
苏羽咽下食物,忍住自己内心澹澹的骚动,没表现的太过明显。
“那种口感,是三文鱼?”
苏羽问着。
“是的,海鳌虾的肉质很紧致,细腻,单独吃的话太过单调了,我加了一些三文鱼进去,三文鱼的味道不明显,和虾肉搭配,更增风味,本身又很爽滑,能缓解虾肉的口感。”
薙切绘里奈的音调透露出一丝不易察觉的雀跃,像个炫耀得意物品的小女生。
“很好的构思,这是属于你的食谱。”
苏羽竖起大拇指,“但那种绿色酱汁才是这道料理的灵魂吧。”
说着,苏羽摸着下巴,“菠菜、艾草、西蓝花,芥兰、还有一种带着澹澹清香的香料。”
“欧芹。”
薙切绘里奈嘴角露出一抹明显的微笑,“原产于地中海地区,是西餐中很重要的一位香料,样子和中华料理中的香菜差不多,但味道没有香菜浓烈。”
“三文鱼的味道很好,但有个缺点,它在海鱼中的腥味是比较重的,欧芹作为天然的除臭剂,味道清新温和,不仅能消除鱼肉的异味,还可以带出其它香料的味道。”
他们一问一答,将“意大利蛰虾饺”
的秘密都说出来了,让其他的评审员惊愕不已。
“看来我们不用点评了。”
宫里隆夫摇头笑,“直接进入评审环节吧。”
“叮”
接二连三的按钮声响起,场馆上空的屏幕显示出投票的结果。
毫无疑问的五比零,十杰和其他学生完全是两个层次的料理。
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精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
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