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“重做,风味太差了!”
“重做!
只是把切鱼肉的形状改了改也叫创新吗!”
前面已经有几组学生端上了自己的寿司,可是都没通过审核,此时沈墨和绯沙子已经端着自己一盘八个寿司,以及旁边的一碟酱油走上前来。
关守平看着新递上来的这盘寿司,微微沉吟了一下说道:“饭粒间还有零散的焦黄葱花,还有油亮的光泽,原来如此,很大胆而有意思的构思,如果入口过于油腻我会立刻让你们去重做的。”
接着关守平拿起最前面的三文鱼寿司凑近眼前看了看:“米粒握得紧实而未变形,几枚寿司的大小形状也都保持着一致,很漂亮的握寿司手艺。”
接着整个寿司送入口中,关守平眉毛一挑,眼神中流露出一丝精光,咽下之后又拿起另外一个三文鱼寿司,这次在酱油里蘸了一下送入口中,脸上已经隐隐露出了一丝丝笑意。
而底下的学生已经开始议论了起来:“快看!
前面几组都是看一眼就打回了,最多也就是咬一小口尝尝味道,这一组的已经吃到第三个了!”
越往后关守平的动作越快,再一次将手伸向盘子时,却发现盘子里已经空了,愣了一下,随后哈哈大笑起来:“哈哈哈哈,好!
你们的寿司完全跳出了寿司这个主题的桎梏,却又能回归寿司的本质,好!
好!
好!”
连着说了三个好,关守平摸了摸口袋,这才说道:“这里面最让我感到惊喜的最后两个…”
沈墨适时介绍道:“白切鸡肉葱油寿司。”
“对,这个白切鸡寿司,充满惊喜的一个菜单,我今天来上课没带手机,回头我让我餐厅的人联系你们,买下这个菜单,毕竟是临时创意出来的一道菜,不过我拿回去改良一下应该可以加入到【日轮】的菜单里去。”
说着拿起了名册,“你们两个叫什么名字?”
“我叫沈墨。”
“新户绯沙子”
“很好,你们俩通过了。”
关守平点了点头,在名册上画了两个圈,又着重做了两个标记。
外面的休息区,此时还没有几个人,绯沙子和沈墨坐在一起等着其他人的结果,一会还要一起坐车从这处别院回住所呢。
“那个钱…”
绯沙子犹豫了一下,“那个买断菜谱的钱,应该是你的,这道菜是你的创意。”
“哈哈哈,在纠结这种事啊。”
沈墨则是笑了起来,“之前赢了那几场食戟,食材都被别人包了,我现在可也不缺钱了,我们那有句古话叫见者有份,更何况咱们还是队友呢。”
“可是…”
绯沙子还想再说,却被沈墨打断道:“你知道吗,太过拘谨可是很难交到朋友的,朋友之间,在不涉及对方原则的前提下,大可以随便一些。”
沈墨略一犹豫,最后还是说了出来,“就像你和那位绘里奈大小姐一样。”
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