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晚餐前杜升都还在收拾,杜妈下午煲了一锅鸡汤,把柯布叫到一边让他喝。
“特意给你炖的,快尝尝。”
柯布一个人坐在圆桌旁,看着鸡汤有些不好意思,“阿姨,我不用你这么费心。”
柯布习惯照顾别人,这时被区别对待很不好意思,怕麻烦她,尤其这刚搬过来,怕自己表现不好。
“不费心,快大口喝。”
杜妈期待他喝下后的评价,在一边目光炙热地等着。
柯布看了眼鸡汤,浓白干净的汤底一看就是下了功夫炖的,主要砂锅也是新买的,里面是一只整鸡,现有的汤浓缩到只有半锅。
柯布喝了一口,没有一点腥味,葱姜的味道也不浓,汤整体浓厚顺口,十分鲜甜,“很好喝。”
“好喝就好。”
杜妈是有备而来,拿汤勺和筷子把鸡肉分出来,鸡肉被一戳便离骨,白嫩嫩的肉夹出来放在小碗里,再捣碎开。
“剥一点腿肉给娃娃,剩下的都你吃。”
杜妈把碗放一边,接着剥下来的肉都放柯布碗里,肉越来越少,才看见鸡肚子里塞满了药材。
“妈,我呢?”
杜渠闻着味过来,小可含着奶嘴,这时也吐了,指着砂锅喊肉肉。
杜妈把奶嘴捡起来,愣怔了一下,好像才想起自己还有个儿子,“这锅小,你把鸡皮吃了吧。”
杜渠往里瞧了一眼,杜妈手快,肉差不多已经全进了柯布碗里,鸡皮倒是完完整整泡在汤里。
“我喝点汤成吗?”
杜妈没听见一样,撇开油和渣把汤舀吸管瓶里,盖好了给小可,对柯布说:“肉吃不完就剩着,汤都得喝了,调料我一点没放,这样炖的汤可鲜了。”
“嗯。”
杜渠看小可大口吸着鸡汤,自己也想,酸溜溜凑到柯布身后:“我妈手艺好吗?”
柯布仰头,笑容灿烂:“特别好。”
“好你就多吃点,我妈可不随便给人煲汤,我想喝都没我的份。”
柯布看着面前的一碗肉,旁边杜妈真的把鸡皮都挑了出来,带着药渣的汤都不给他喝一口,打发什么似的,“你吃这个,这个汤可是精华,轮不到你。”
她都如此直言不讳了,杜渠无奈,拿手捡鸡皮吃,眼看着他把剩下的汤又添到了柯布碗里,柯布看见锅里那些鸡骨头是之前特意敲碎的,真的如她所说精华都在汤里。
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