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第36章 好奇的茜久保桃(第2页)

随后,吃掉了整整三块舒芙蕾的茜久保桃,眼睛先是眨了眨几下,然后好奇的对着张凡问道。

“怎么说呢?”

“虽说两者都是淀粉,但还是有些差别!”

“玉米淀粉和面粉的口感相似,只有绵软的感觉,弹性较差。”

“木薯淀粉制作的食物,则是具有筋道、有弹性且柔软的特点,所以事实上是使用木薯粉,起到稳定的效果可能会更好!”

“但是,也别光看效果。”

“舒芙蕾,更追求的是那种细腻、绵软的口感。”

“玉米淀粉在起到稳定蛋白霜作用的同时,还能保证舒芙蕾口感的绵软和细腻。”

“而若是使用木薯淀粉,反而会增强口感Q弹,这样就会让舒芙蕾甜品的口感,失去了原本的绵软!”

“嗯嗯嗯。”

“那……那还有个问题。”

“就是不用柠檬汁,可以用白醋吗?”

“可以!”

“米醋呢?”

“也可以啊!”

“不是,你是远月十杰啊,用不用柠檬汁或者是白醋、米醋啥的,你会不懂?”

看着突然间就变得话痨起来的茜久保桃,张凡不禁微微一怔!

……

事实上。

像茜久保桃这种有些内向的人。

在面对着陌生环境、陌生人物的时候,都会有种轻微的恐惧感。

可一旦周边的环境和人物,都让她开始感到舒适的时候,她就会更愿意去表达着自己的想法和感受。

因此刚开始的时候,她在面对着这家居酒屋和店主张凡,会少言寡语,会态度有些冷淡。

但渐渐地,随着她跟张凡相处的时间有了一小会,以及在见识到了张凡的能力之后,她难免就有了敬仰和膜拜之意!

同时在内心里,她也十分渴望着与张凡交谈,与他分享自己的想法和观点。

本作品由六九書吧整理上传~~

而见到迫不及待想要跟张凡聊天的茜久保桃,这边的小林龙胆则是有些懵圈了。

要知道,能够让茜久保桃愿意主动搭话的,在这个世界上还真没有多少人。

结果一份舒芙蕾甜品,就能让她那颗冰冰冷冷的心,彻底融化了?

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