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第2章 烟熏牛肉（第2页）

然后独自一人喝着闷酒，再吃上几个让她觉得爽口美味的小菜。

“店主，你这酒……感觉跟以往有些不同啊！”

“入口虽然都跟之前一样比较清丽，但随后却慢慢变成了微涩的后味。”

“这种独一无二的味道，感觉是很难找到搭配的料理，而更适合单独饮用呢。”

小林龙胆，轻抿一口之后便放下酒杯，开始吐着一口清香的酒气。

接着，她眨了眨明眸，好奇的对着张凡说问道。

“你所喝的这款清酒，酒精度数在15度，而精米步合在5o%。

这两项指数确实都跟以往我所酿造的清酒不太一样。”

“也就是说这款清酒的层次感，要更加丰富。”

“随着你的饮用，它的香味、口感等等各方面都会不停生变化，所以需要你静下心来去细细品味。”

“只有这样，这款清酒的一些内涵你才能领略！”

正在忙着处理食材的张凡闻此一言，唯有稍作抬头看了小林龙胆几眼，随即淡淡回道。

……

事实上，他这家居酒屋。

自从开业以来，到现在已有一个多月的时间了！

经营久了，张凡便现霓虹国人都蛮喜欢喝酒的，饮料无限畅饮更是常有的事情。

再加上来这里喝酒吃饭的食客，也大部分都是社畜。

他们在职场上，本来就是上下位阶级分明，所以常常能看到的景象，是借着居酒屋的欢闹气氛，前辈会起哄着后辈不断喝酒！

故此，每当快要打烊的时候。

张凡都要面临着如何将喝醉的食客唤醒，并将他们赶走的难题！

无奈之余在前些日子，他只好将居酒屋的这些自酿酒，全部都做了些改进。

在不影响味道和口感的前提下，稍微用一些方法，降低了所有酒类的酒精含量。

小林龙胆，在听着张凡的一番解释后，则是不由自主的陷入了沉思。

细心的她早已现了杯中的清酒，确实少了几分浓烈，但味道要比以往更加清纯。

自从她第一次来到居酒屋吃饭的时候，她便现着眼前这位风度翩翩的张店主，确实很神秘，很不简单！

别的先不说，仅仅是在料理这一领域。

就连她这位刚刚晋升为十杰第二席的传奇人物，也得在他面前自叹不如。

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每一次来到居酒屋，坐在这里品尝着他所做的一道道精美料理，竟是能够让她从中得到很多收获，受益匪浅。

或许吧？这就是为什么，小林龙胆会喜欢着这家居酒屋的原因。