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舒墨起身往厨房走,随手将围裙拿起来,穿在身上。
闫修也跟着起身,伸手给舒墨系围裙带子。
舒墨也习惯了闫修给他打下手,没有说什么就将另外定制的围裙给闫修系上。
然后开始指挥闫修杀鱼,他今天购买的这条鱼非常的新鲜,现在还在活蹦乱跳呢。
舒墨购买的是一条两个月的鱼,这种鱼两年成年,最大能有个两吨。
但是那种鱼肉就非常的老,所以这种鱼只会出售未成年。
舒墨按照两人的饭量,就选购了一条二十斤的小鱼,为了配水煮鱼,还煮了米饭。
闫修面无表情的拎着鱼,在水池边杀鱼,那动作好像在大润发干过三十年,手法老练干脆,没有让鱼感受到一丝多余的痛苦。
在舒墨的要求下,将里面的内脏都取出,清洗干净,连鱼鳃也没有放过。
这一条鱼很大,舒墨将鱼分为了三部分。
鱼头切下来做成剁椒鱼头,鱼身子一半做成水煮鱼,一半做成红烧鱼。
其实舒墨想吃酸菜鱼的,可惜没有酸菜。
剁椒鱼头是一道经典的湘菜,以鱼头的“鲜”
和剁椒的“辣”
为特色。
这次刚收下来的辣椒算是有了用武之地,经过这几天的观察,舒墨发现闫修是一个重口味的爱好者。
对于辣的接受程度很高,挺能吃辣。
所以今天晚上他准备了几个符合闫修口味的菜,来弥补今天将自己食物分享出去的痛苦。
舒墨在一旁处理鱼,让闫修剁辣椒。
闫修上手很快,现在已经是一个合格的厨房小助手。
这让小七感受到了威胁,觉得自己的位置好像被代替了。
小七还没有来得及eo,就被舒墨安排了事情。
“小七,你去帮我拿一颗白菜来好不好!”
,!
“好的主人,小七马上就去!”
小七立马屁颠屁颠的去拿白菜了。
两个人在厨房忙活了快一个小时,才算是将三个菜做好。
“来来来,开饭了!”
舒墨端着米饭,递给闫修。
闫修先是给舒墨将凳子拉开,然后才接过递过来的碗。
“这是剁椒鱼头,一道湘菜。
水煮鱼是川菜,还有红烧鱼这个家常菜,看看合不合你的胃口。”
舒墨招呼闫修品尝。
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