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第221章（第2页）

旁边人起哄道：“你这么都说出来了，见者有份。”

热热闹闹一堆人拥着凤尾欢到了炊事营里头。

凤尾欢倒是对那点蛏子动起了脑筋，拱手道：“我想单独给王爷他们做一顿饭，谢谢这几天来他老人家对我的照应，还有报答他救我出来，所以这点蛏子能不能给我？”

众人听了都点头，主动把那一盆蛏子都给了她，“还缺什么，你只管说，哥们儿帮你弄去。”

“不用，这儿有现成的。”

凤尾欢指着才摘上来的蒲公英、马兰头等野菜，还有些新鲜的野菌子，“这些我都取一点够了。”

她话音落下，就有人捧着过来递给她。

这番殷勤可是以往没有的，只是这一遭凤尾欢被元景沂救出来，大家伙都当“他”

确实是文王身边不可或缺的心腹，自然都对她讨好起来了。

正文：绝不是巧合凤尾欢要给元景沂他们做菜，炊事营里自然而然让出一口灶来给她。

还有人抢着要给她打下手，幸亏凤尾欢找来了瓶瓶和罐罐，一帮子老爷们儿才算拉倒。

“瓶瓶，你来帮我把这些菜给洗干净了。

罐罐，你把蛏子给收拾了，将蛏子贝壳背面的一层筋膜用刀割开了。”

凤尾欢拿起一个蛏子示范给她们两个看，“瓶瓶，你忙完了就帮罐罐一道弄蛏子。”

两个丫头这就动手干起来，许久没有给凤尾欢打下手，竟有一种久违了的温馨感，闭上眼睛勉强可以想象成在文王府时候的情形。

和快，瓶瓶就把菜都洗干净，转而去帮罐罐了。

凤尾欢将这些野蘑菇、青豆、洋葱和云腿切成片状和丁状。

然后烧热油锅，把洋葱、云腿放进去翻炒，大概半分钟后加入蘑菇、青豆，再炒到所有食材的颜色都变深了为止，凤尾欢盛出锅来。

再把几只番茄切块扔进油锅里煸炒，一直到番茄统统都烂成了酱汁才算好。

然后倒入一小锅隔夜的白米饭进去，充分地和番茄酱汁拌匀了。

旁边人看得一愣一愣的，“这是做稀饭呀？”

凤尾欢笑着不说话，将刚才炒好的蔬菜也倒入锅中，还拿出从库房里取出来的乳酪两块，一同扔进锅中。

“哎呀，我的乖乖。”

终于有人忍不住嫌弃道：“阿尾你别失手了吧，这个东西腥膻得很，你竟然往饭里头放，等下还有谁要吃呀，你赶紧的，快点重新做一锅吧。”

凤尾欢却不紧不慢又撒上些胡椒和盐巴，盖上了锅盖，拍了拍手，“等下出锅就知道味道了，别着急嘛。

帮我把火烧得旺旺的。”

这话他们也不敢不听，只是边添柴烧火还不忘唠叨着能不能吃。

凤尾欢就当没有听到，开始着手下一道菜。

蛏子已经收拾好了，用清水过一遍放在旁边待用。

凤尾欢将锅烧热，放入大颗的盐巴、花椒和八角，用大火翻炒，直到盐粒微微发黄了算好，这时香料也被热盐逼出了香味，空气里都是浓烈却提神的香气。

将调料带盐一块儿放入一口砂锅当中，再把蛏子背朝上放入盐巴里埋好，利用余热，就可以让蛏子快速变熟。

为了更加入味也更加让蛏子肉熟透，凤尾欢将砂锅端到燃着小火的炉子上烘烤起来，大概只过了两三分钟，砂锅边上就溢出了些白色的水汽，打开锅盖，蛏子肉表面干干的，已经熟透了。

凤尾欢夹起两个递给瓶瓶和罐罐，“你们帮我尝尝味道。”

瓶瓶一边接过来一边问，“这是什么个吃法？”

话音没落，手上烫了起来，直把个小小的蛏子抛起来又接住了好几回，才能拿的上手。

“这个叫做盐焗蛏子，可以锁住里面的汁水和鲜味，这么新鲜的蛏子用这个方法做最好了。”

凤尾欢期待地看着两人的表情。