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15第 15 章（第1页）

赵云的“伤”

，不能外敷，也不宜用猛药。

古籍多用的食疗的法子。

中国历史渊源流长，食疗方子五花多样。

硬菜有大蒜烧羊肉、青椒炒腰花、附片焖羊肉、党参烧鳝段、黄精煨猪肘、归芪蒸乌鸡、牛膝猪蹄筋等等，软菜有山药莲子粥、熟地荷包蛋、茅根赤豆粥、枸杞牛鞭汤之类。

刘辨不懂什么中医辨证，也分不清到底吃滋阴还是补阳的。

但知食疗吃不死人，特别是赵云那么武力爆表的家伙。

所以给赵云投喂吃的，道歉的象征意义大过实际效果。

刘辨拿着抄录好的菜谱去问赵云想吃什么。

赵云想起从前山上小师弟给他做饭的情形，心中触动：“都行，你做的我都爱吃。”

麻蛋！

还要朕给你做！

刘辨嫌弃地看着赵云。

傲娇受神马的太烦人了。

为了表示道歉的拳拳之心，刘辨决定御驾亲征……厨房。

他高中时曾到国外呆过一段时间。

异乡的饭菜不合口且贵，硬生生给少年逼出做菜的技能。

像什么煨啊蒸啊焖啊复杂的他不会，熬碗粥下个荷包蛋他总是会的。

那就山药莲子粥+熟地荷包蛋吧。

材料一应俱全。

系统君的奖励已在尚食监里放着了。

雄心勃勃的皇帝打算去到厨房就直接上手。

事情有点出乎意料。

破时代没有天然气灶没有电饭锅，也没有专门用来炖汤的汤煲。

烧饭炒菜炖汤全凭一方柴火灶外加两口锅。

一口锅底部稍微镂空出几根细条，据说可以用来蒸饭蒸馒头，有些类似于今天的蒸屉。

多以青铜所制，人称青铜甑。

另一口锅底部是实的，跟今天烧菜的锅相差无几。

但为了能够贴合火源节省柴枝，它设计得几乎有婴儿澡盆那么大。

尚食监的人习惯叫它大口釜。

有大口釜当然也会有小口釜。

不过小口釜多半用于行军将士随身携带，好就地起火野炊。

宫中环境安逸，是用不到小口釜的。

下厨先熬粥。

粥最不容易熟。

熬粥得两口锅一并用。