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第167章 茶叶蛋（第2页）

半个小时后，一回到梁宅，姜莺就带着新买来的小厮送去学堂。

新买的小厮叫张顺，以前也是在大户人家伺候，只不过那户人家犯了事，被抄家，所有家仆全被发卖，而张顺也是才流落到了离城。

张顺看着一副机灵劲，还识字，伺候人也有经验，梁多鑫听姜莺说买人伺候一位教书先生，他一眼就相中了张顺。

现在是下午三点左右，下午宋信没课，姜莺来的时候，宋信正好在屋里画画。

姜莺也没有打扰他，但两人进来的脚步声却钻入他的耳中，抬头一看就看到院子里的姜莺，和一个眼生的小厮。

宋信放下手中的毛笔，走了出来:“丫头你来了啊，怎么不进屋啊。”

“我也才刚到，打扰到先生了。”

“丫头进屋坐。”

宋信把人迎进屋。

姜莺不是一个废话了人，刚坐下就从怀里摸出一张纸推到宋信面前:“先生这是张顺，这是他的卖身契，到时候要是用的不顺手再发卖了就是。”

宋信惊讶了一瞬，没想到这丫头真的给他把小厮都准备好了:“那老夫就恭敬不如从命了。”

哎欠小丫头的情真是越来越多了，宋信也没有拒绝，直接收了张顺。

“以后你就是宋老先生的人了，宋老先生的话就是宗旨。”

路上姜莺也没有跟张顺说，张顺也不知道这些，他一脸惶恐的垂着头道:“是小的一定会伺候好主子的。”

在知道自己伺候宋老先生的时候，张顺立马就改了称呼。

姜莺也只是给宋信送人过来而已，她和宋信寒暄了几句就离开了。

只是离开的时候，还留下了一个小包裹，这是秋菊她们造出来的新纸，给宋信留了一刀纸。

姜莺回去的时候，正好看到姜五他们正挑着一篮一篮鸡蛋进门。

每天的鸡蛋鸭蛋可都是上万颗呢，光是吃的话根本吃不完。

突然姜莺想到了什么，拦住姜五:“老五你去把里正找来，我有事和他说。”

姜五应了一声，立马把鸡蛋交给其他人，养殖场的鸡鸭都是喝稀释的灵泉水长大的，吃的粮食也是灵泉水浇灌的，所以它们下的蛋也比普通鸡鸭蛋个头大很多。

味道自然也要好，还更有营养。

姜莺直接去厨房找夏荷:“夏荷过来，我叫你煮鸡茶蛋。”

闻言夏荷眼睛一亮，果然主子还是重视自己的，有什么新的菜谱都交给自己。

“是。”

夏荷乖乖来到姜莺面前。

然后姜莺让夏荷把鸡蛋煮熟，煮熟的鸡蛋把蛋壳敲碎，再放进锅里煮，放适量的盐和茶叶煮沸，茶叶蛋就完成了。

夏荷开始的时候有些不以为意，但当她看到鸡蛋逐渐变色，味道闻着也不错，加上她煮了这么久的饭，自然看出这茶叶蛋的妙处。

她咽了咽口水:“主子这茶叶蛋是不是就可以了？”

姜莺见火候差不多了，她微微颔首:“嗯可以出锅了，把鸡蛋帮我送到待客厅。”

“是。”

夏荷麻利的把鸡蛋装盘子里。

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