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第192章 最简单的吃法（第1页）

仙草冻已经弄好了，只要等着慢慢冷却就行。

木薯还在锅里慢慢熬煮，不过那玩意不用人一直看着，隔一段时间去加两根木柴进灶膛就行。

一家人围坐着火锅，不知道怎么下手。

四蛋舀了一勺子汤，端起碗就要喝。

顾洲远拉住了他，没好气道：“这是火锅，不是大补汤！”

说着他把一盒子羊肉倒进滚开的汤中。

肉一下锅，原本就香气四溢的锅底变得更加诱人起来。

锅中的羊肉很快变色，顾洲远赶忙用筷子夹出一些放到几人的碗里。

“这就能吃了？”

刘氏有些怀疑，这肉才下锅没多大一会，能煮熟吗？四蛋已经迫不及待塞了一口进嘴里，他嘴里不断哈着热气：“哈……哈……好吃，好好吃！”

顾招娣也吃了一口，眼睛顿时变得亮晶晶的。

“嗯，好吃，这是啥肉呀，好鲜嫩！”

可怜她长这么大，还从未吃过羊肉。

别说是她了，就是整个老顾家，甚至整个大同村，怕是也没几个人吃过牛羊肉。

顾得地一边吃着，一边不住点头：“小远，咱家的酒楼里能不能也搞这个火锅，我估计一定很受欢迎！”

顾洲远哈哈一笑：“以后再说。”

火锅这东西做起来挺简单的，以后适合搞加盟店。

不过这些都是以后的事情，起码要等安然度过蝗灾再说。

众人纷纷动筷，一时间欢声笑语不断。

火锅里煮着些冻豆腐山药土豆腐竹之类，耐煮的食材。

顾洲远拿起一盒毛肚，正准备下锅。

想了想道：“这个先别放，等我一下！”

他起身进了灶房，不一会儿端了一大碗香油蒜泥蘸料回来。

他老是觉得少了些什么，吃到现在才想起来，居然没配蘸料。

顾洲远往自己碗里倒了些蘸料。

顾招娣几人有样学样，也都跟着往碗里倒。

“你们看好。”

顾洲远夹起一筷子毛肚，放进火锅里。

而后提起筷子，再放下……“一、二、三……”

他嘴里数着数。

数了7个数，顾洲远把涮好的毛肚放进碗里，裹满蘸料。

“嗯～”

他满足地闭上眼睛。