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云续把鱼倒在叶子上,借了洛金的匕首。
熟练地将鱼敲晕,开肚,去鳞,处理内脏,不多时,三条足有手臂长的落樱鱼就处理好了。
在原世界的时候,父母经常出差搜寻古玩藏品,她吃腻了外卖就开始学做饭,自觉手艺还可以。
果然有一技傍身,去哪都饿不着肚子。
处理好鱼后,将染血的叶子和土拨到篝火里烧了,然后把可以食用的内脏和鱼肉用叶子包起来拿去水边清洗,顺便再下一次鱼篓。
清洗好的鱼在表皮上轻划几刀,抹上盐粒静置腌制。
因为这鱼不腥,所以无需多余的香料,对于优质的食材,原汁原味更能凸显鲜美。
在腌鱼的时候,云续把分解出的鱼鳍烤脆,用石头磨成粉。
【落樱鱼鳍粉:落樱鱼的鱼鳍,无毒可食用,带有落樱鱼的独特芳香,是珍贵品质材料】
鱼鳍粉有种类似落樱树的香气,带着一股辛香,但没那么浓郁,闻起来很熟悉……
云续搓了一点放进嘴里——孜然味!
没想到居然是孜然味。
这下“五香粉”
(六边叶磨的粉)和“孜然粉”
(落樱鱼鳍粉)都有了!
简直是烧烤标配啊!
云续几乎要热泪盈眶。
她干脆把两支火折子的木筒腾出来放东西,那两只火芯是年金草较多的配方,放在木筒中容易熄灭,不如直接放弃,反正她还有四支火折子。
云续把火芯拿出来,拿细棘竹做的木筒去溪边清洗。
又收获了两条落樱鱼,她正好带着匕首,干脆直接在溪边分解清洗了,再拿回营地。
云续继续将两尾新收获的落樱鱼擦盐腌制,先前腌制的三条鱼已经可以烧烤了。
她将那三条鱼每只对半分开,用干净的树枝串好,在火堆边搭了个简易的架子,直接架着烧烤。
对半分开的鱼慢慢熏烤,更容易熟地均匀,尤其对于这种个头大的鱼来说。
那边洛金已经做好了两个鱼篓,云续叫他歇息一会儿,这么多鱼篓足以提供两人份的伙食了。
于是洛金闲了下来,目不转睛地盯着火边的鱼,默默咽了口唾沫。
云续自言自语道:“三条鱼做烤鱼,两条鱼做叫花鱼……又下了三个鱼篓,应该很快又会收获几条鱼,唉……要是有锅就好了,可以煮一锅菌菇鱼汤,热气腾腾地喝上一口,什么疲惫都能一扫而空。”
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