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第19章 12更（第5页）

“就是我家卖的这个啦。”

陆平指了指面前的油锅，和一旁的面糊、肉糜、虾肉，“你要吃的话，我就给你做一个不放虾的。”

沈雨泽其实吃过早饭了。

每天早上，家中的私厨都会为他搭配好营养全面的早餐，碳水、蛋白质、蔬菜搭配的比例刚刚好，足以提供一上午的能量。

但不知为何，沈雨泽看着面前这个简陋的摊位，却觉得腹中饥饿难耐。

陆平动作麻利，很快就摊好一个超大面糊，填入满满当当的肉馅。

在他要往里塞葱花时，他抬眉看了沈雨泽一眼。

虽然他没有说话，但沈雨泽立刻领会了他的意思，连忙说：“我吃葱的。”

陆平这才放心塞了一些葱。

泡虾制作不算难，难的是调外面那层面糊糊。

水要多放，要让面糊足够粘稠，有流动性，却又不能稀汤寡水，否则软塌塌的面糊甩入油锅后，会立刻散开，让泡虾无法成型。

很快，一只特制的超大号纯肉馅泡虾出炉了，待泡虾在架子上沥干多余的油之后，陆平直接把它递给了沈雨泽。

沈雨泽没接：“你刚才给那两个‘阿甲’加了一种调料，为什么不给我加？”

“那是甜醋。”

陆平翻了个小白眼，“你不是不喜欢吃酸嘛？”

沈雨泽没想到，自己之前随口提到的饮食禁忌，陆平居然记得这样清楚。

泡虾外层的面糊自带调味，腌制肉馅时也放了一些盐，所以即使这只泡虾不放醋，味道也不会太淡。

沈雨泽轻轻咬了一口，炸得金黄酥脆的泡虾被牙齿轻松咬断，外层的油渣酥皮落了下来，幸亏有油纸包着才不会太过狼狈。

肉香与面香融汇在一起，经过高温的魔法，融汇成一种儿时才有的街头味道。

沈雨泽没有挑剔环境，直接站在摊位旁边吃了起来。

他身高将近一米九，在这座沿海小城绝对算是鹤立鸡群了，他吃相文雅，长得又英俊，还有什么比这更好的活招牌吗？

没过一会儿，陆家的摊位前就大排长龙，前来赶集的小媳妇大姑娘为了近距离欣赏帅哥，纷纷掏钱购买同款泡虾。

看看这架势，陆平头皮都麻了。

喂喂喂，再这么下去会阻塞交通的啊！

他把围裙脱下来扔给爸爸，一把抓住沈雨泽的胳臂，急急忙忙地从人群里跑走了。

……

“为什么要跑啊？”

沈雨泽跟在陆平身后，好不容易才挤出人群，来到了集市的另一边。

“人多难道不好吗？”

“人多当然好，但是只对我家好。”

陆平说，“你没看见，左右两边其他摊位的摊主都在瞪咱们呀，人一多，他们的摊位就被挡得看不见了。

总不能只为了我们一家方便，就让其他摊主卖不出去货呀。”

这是非常朴实简单的道理，与人方便才能自己方便。

沈雨泽跟在陆平身后慢慢走，这大集沿着堤岸向东西辐射。

平时是双行车道，但每到周六，这里都被各种摊位堵得水泄不通，久而久之，生活在本地的居民都会特意避开这里。

“等到了春节，这里才热闹呢。”

陆平边走边介绍，“春节前的大集，甚至临市都会有人来呢！

一条街走下去，全是卖烟花爆竹和灯笼对联的，一眼望过去红彤彤的，特别喜庆。

在帝都怎么过春节啊，你们赶集吗？”