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第260章 亲自下厨（第2页）

说着，他熟练地用渔网把螃蟹捆得结结实实。

这时，一个戴着草帽的老人从远处走过来，看到螃蟹后愣了一下：“哎呦，文峰，你这小子厉害啊，这可是稀罕物。”

“赵爷爷，您也知道这蟹？”

赵文峰笑着打招呼。

“知道，当然知道。”

赵爷爷点点头，“以前咱这片海域石斑蟹不少，不过后来捕得多了，就越来越少了。

你这只，估计得有十年了吧。”

“十年？！”

王小龙瞪大了眼，“一只螃蟹能活那么久？”

“当然能。”

赵爷爷摸了摸胡子，“越老的螃蟹，钳子越硬，力气越大。

这只，你们得好好尝尝，算是老天爷赏的。”

“那感情好。”

王小龙兴奋地搓手，“晚上就弄点姜蒜，把这蟹做成蒜蓉味的，绝对好吃！”

赵文峰摇摇头：“蒜蓉的味道太重了，掩盖了蟹肉的鲜美。

还是清蒸最合适，保留原汁原味。”

王小龙撇撇嘴：“赵哥，你就不懂了吧，咱年轻人就喜欢重口味的。”

赵爷爷哈哈大笑：“年轻人，就爱折腾。

不过文峰说得有道理，这么好的东西，还是吃得清淡些才不浪费。”

正说着，赵文峰的手机响了。

他掏出来一看，是村里的老村长打来的。

“喂，村长，怎么了？”

“文峰啊，你们是不是抓了个大螃蟹？我刚听人说了。”

老村长的声音中透着一丝急切。

“是抓到一只，怎么了？”

“这螃蟹不能随便吃啊！”

村长说，“我刚查了资料，这种石斑蟹是保护动物，数量稀少，如果被人举报，我们村的名声可不好。”

赵文峰一愣，随即皱起眉头：“村长，这蟹虽然少见，但好像没听说是保护动物啊？”

“你再确认一下吧，别出事。”

村长叮嘱道。

挂了电话，赵文峰沉思了一会儿，然后看向赵爷爷：“爷爷，这螃蟹是不是保护动物？”

赵爷爷摇了摇头：“按理说不是，不过这些年政策变得快，你最好还是查清楚再说。”

赵文峰点点头，当即打开手机上网查了一下。

果然，这种石斑蟹虽然稀少，但并未列入保护名录。

不过相关部门也提倡尽量放生，以保护海洋生态。

“赵哥，啥情况？”

王小龙凑过来。