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“嗯,柱子哥,这个鱼好香啊!”
随着最后一勺的热油加干辣椒浇在酸菜鱼上,东跨院瞬间被一股香气所包裹,闻到的众人都感觉食欲大增,喉咙不知觉的动了动。
“来来来,干杯。”
这个时候东跨院一共九个人围坐一桌。
于莉和何雨水喝汽水,其他的人都是白酒,李正阳搬了箱西凤。
晚饭的菜是准备的非常的丰富,红烧兔子肉,土豆烧鸡块,干煸豆角什么的。
压轴的是酸菜鱼,先盛了一大盆,上面撒上碧绿的香菜,和红红的干辣椒相映衬,光是卖相就非常的好看。
“嗯,好吃。”
张家业是一边赞叹一边飞快的吃着,武向前几个人都没说话,冲着傻柱比了个大拇指,都在埋头猛吃,包括鱼骨头和配菜都吃的津津有味的。
“柱子哥,来,喝一个。”
李正阳给傻柱敬了杯酒,“今天辛苦了,这手艺没得说了。”
“正阳,做的好吃,你们就多吃点,吃的越多,我越高兴。”
傻柱一口将杯中干了。
“正阳,商量个事?”
傻柱有点不好意思的说。
“傻柱,你不会是想让正阳将这道菜的做法给你吧?”
许大茂在边上叫了起来。
现在有很多的传承都是要师傅传授的,有些东西是压箱底的。
比如这个酸菜鱼虽然傻柱会做了,但是如果李正阳不同意的话,傻柱就不能做。
要是让厨师圈的人知道了,傻柱就没法混下去了。
“嗨,我还以为多大的事呢?”
李正阳笑了笑,“柱子哥,你尽管去做好了,说是你想出来的也没关系,你还可以将鱼片换成肉片试试,我觉得也可以的。”
“正阳,你放心,你将这个菜的方法教给了我。
我怎么能说是自己的呢?”
傻柱说的时候脸都涨红了。
“兄弟,以后你有啥事,尽管吩咐,哥哥能做的绝不含糊。”
说完,“咣”
的一杯酒一饮而尽。
“柱子哥,严重了,你尽管做吧。”
李正阳真的是不介意,后世类似的小视频多的是,只要你愿意学。
一顿饭下来是宾主尽欢,连酸菜鱼的汤汁都拿来泡饭了。
大家纷纷夸赞傻猪的手艺,约定好了,下周末一起去城西伐竹子砍树。
第二天正常是上学的上学,上工的上工。
到周末的时候李正阳四个人又回来了,李正东用一条牡丹烟和轧钢厂的汽车班借了辆大货车,司机老蒋答应周末过来帮忙。
一大早,李正东就到街上国营饭店买了油条,包子。
许大茂和傻柱也到了,车子停在了胡同外面,几个人带着锯子,斧头和砍刀。
上车按许大茂的指点往城西而去,路上众人都吃了早饭。
“大茂哥,这地选的不错。”
到了地方,李正阳一看好大的一片树林,周边的竹子也不少。
“我下乡放电影的时候经过这里,和老乡闲聊的时候说到这片以前是一地主家的,现在没人了,附近有谁家要用点木头啥的,都会到这来砍伐。”
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