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第61章 陷阱里的野猪(第2页)

把歪掉的竹竿扶起来重新紧插到地里。

再厚厚撒上草木灰。

陷阱上方重新隐藏,撒上一层薄雪,用树枝把沿路的脚印和气味都扫到雪里,为了保险还沿路还撒了一层生石灰。

等拉着野猪回到山洞,汗水都湿透了里面的秋衣。

来不及更换衣物,紧接着拿出一大把艾草放进装满烧红炭火的陶罐中放在山洞门外。

用艾草的烟雾再次掩盖她们的气味。

安全措施做完后边烤火边恢复紧张的心绪。

幸亏野猪第一次遇见陷阱被吓得原路返回,要是受到惊吓的大野猪真攻击大黄,大黄估计还躲不开。

看着这只凉透了的野猪,要赶紧把它整理出来,不然放在这里还挺吓人的。

火塘、灶上都烧上开水,拿着一把锋利的贝壳刀先把猪毛割下来。

这个大小的野猪毛还不至于硬的像钢针,处理下用来做牙刷应该还可以。

野猪皮又黑又硬又厚,直接全剥下来鞣制出来可以做鞋底,结实又耐用。

猪皮剥下来后不用急着清洗,先用生石灰厚厚涂抹一层,让生石灰把残留的猪毛和猪肉脱离下来,方便后面处理。

猪肠子和猪肚都拿到外边扔到树林子里,野猪的味道太大了,也懒得清洗,索性就不要了。

其余的猪心、猪肺、猪腰子就留这给大黄吃,内脏营养丰富,正好给大黄补一补。

野猪的猪油不多,只有薄薄一层,先放在一遍后面熬成猪油。

四条猪腿卸下来,野猪蹄子没有肉也直接扔掉。

排骨、两侧的腹部肉都切成一块一块的,整齐码放在一起。

基本没有肥肉,百分之九十都是瘦肉。

算了算已经好久没有吃猪肉,都快忘了是什么味道了。

中午在忙乱又惊慌的状态下都没吃午饭,正好晚上做一块猪肉吃。

野猪味大,香料要放的多一点。

取一块腹部带点肥肉的肉条,切成一厘米见方的肉块。

清水反复清洗浸泡出残留的雪水。

大量的葱蒜姜切大块,香叶、八角、桂皮、山楂、干辣椒用清水泡一下备用。

锅里下入一勺清水,一块麦芽糖熬糖色。

一口肉一口米饭,再来一个鸡蛋戳碎拌进米饭里,再浇点肉汁。

只有大口大口扒饭的动作来表达她此刻的心情。

吃完饭,把剩下的猪肉处理了。

三分之一用麻袋装着埋进雪堆里,又从周边挖了一些雪把雪堆再厚厚盖上一层,隔绝气味。

猪头放旁边,明天直接做成猪头肉凉拌着吃。

其他的猪肉腌制起来,熏成腊肉吃。

睡前用艾草把山洞熏一遍,去去味道。

第二天起床,检查门口的雪堆完好如初,周边也没有其他动物的脚印。

大黄也静静在周边巡逻,看来一切正常。

:()穿越原始深山,种田,养鸡,养兔

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