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林嫂嫂我们住河边处理,你若是感兴趣一起过来看看吧!”
顾晓晓说完,让墨十三将大肠拎去了河边,她和墨潜将猪肝和血送了回去。
到了厨房,她问卢娘子:“卢姨,您会不会做血豆腐?”
卢娘子道:“我只听我爹说过,知道步骤,不知道能不能成!”
顾晓晓道:“没事儿,您少弄点儿,若是能成,中午我就做道大菜,不行也没事!”
顾晓晓指着墨潜继续道:“那到时候咱们就当他没拎这么多回来就好了!”
卢娘子听到晓晓这样说,就应了下来。
顾晓晓拿了些杂粮粉和醋,又跑去风无极那里抢了些白酒,就拉着墨潜和林氏去找墨十三了!
风无极气得直跺脚,不过碍于小徒儿如今的威望,其实碍于嘴刁还得吃小徒儿的饭,到底没追出来。
墨十三那边就更惨了!
他悲催的拎着两桶猪大肠,大气都不敢出,好不容易到了河边,刚想歇会儿,就见那两大一小走了过来。
林氏是个落落大方的,到了地儿,就问:“晓晓,你说吧,这些得怎么处理?”
顾晓晓道:“先用水冲洗一遍,将血和杂质冲掉!
然后给大肠喝点酒和醋,放桶里浸泡一会儿!
然后用这杂粮粉搓洗它,然后把它翻过来,将上边的油脂淋巴啥的都清干净,用杂粮粉继续搓洗,直到清洗干净为止!”
墨十三听着就犯恶心,不敢置信道:“晓晓姑娘,你不会是让我们洗吧?”
顾晓晓点点头,她说道:“墨大哥不让我去河边,所以只能辛苦你们了!”
墨潜道:“十三呀,这点事儿,你肯定能胜任,应该不用我上场了啊,我看好你!”
墨十三看着唯一没说话的林氏,林氏实在不忍心,看墨十三这个大小伙子要哭不哭的样子,于是道:“墨十三,你别愁,我帮你,刚好我也学习一下!”
说着林氏便撸起袖子开干!
墨十三见林氏一个妇人都这么勇,也硬着头皮弄了起来!
他嘴里嘀嘀咕咕道:“不臭不臭,我不呼吸,我不喘气,一会就好了!”
就这样两个人从略显生疏到熟悉迅速,总算是把猪大肠弄干净了!
顾晓晓给了林氏一节洗好的大肠,告诉了她后边该如何处理。
而墨十三,他将猪大肠送到厨房,自闭的回墨潜那边烧水洗澡去了!
顾晓晓到厨房的时候,卢娘子将血豆腐成功的做了出来。
顾晓晓让陈娘子帮她把案板拿到了小板凳上,认认真真做起了菜。
不一会儿,青椒肥肠,毛血旺,秘制鸭块,糖醋小排什么的,都上了桌,加上卢娘子做的,一共十几道菜!
苏氏看了感慨道:“晓晓,还有三天才过年,你这是要提前过年嘛!”
顾晓晓嘿嘿一笑,说道:“人都到齐了,团圆饭等不及过年了!
舅舅、舅母快尝尝吧!”
:()老阎王又诓我,古代的字不好认啊
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