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第31章
张大胖一走,庙会很快就恢复了之前的热闹。
槐花看了一眼空无一物的摊子,反正东西已经卖完了,不如赶紧回家。
毕竟刚才和张大胖起了争执,不知道会不会搬救兵,还是早走为妙,省的后面再有什么事端。
槐花把东西收拾后,正打算离开,就看见街角一家肉铺正往外面扔东西,槐花上前一看,竟然是些猪下水。
“店家,这外面的肉是你们扔的么?”
槐花笑着上前问店家,现在肉摊面前看了一眼。
那屠夫也是爽快人,粗声粗气的回应,
“那玩意又腥又臭压根没人吃,不扔还能咋滴?”
槐花脑子一转,这猪下水可是好东西,这儿的人不知道这猪下水怎么清理,所以才白白把这好东西浪费了。
“大哥,您看这样行么,我买两个猪蹄,您能把扔的猪下水送给我吗?”
屠夫被槐花问的有些摸不着头脑,那些刀磨了两下,
“小姑娘,你要这猪下水做什么?那玩意没法吃,臭的嘞!”
“没事的大哥,好歹也是块肉嘛。”
见槐花颇有诚意,铁了心的想要,屠夫也不说别的,只说了句,
“你要是要了尽管拿走就是。”
槐花还没走到家门,站在院子门口的二嫂杜丽娘远远就闻到一股骚臭味,捂着鼻子骂道,
“你是掉了粪坑了,浑身臭死了,谁家姑娘跟你这样也不嫌丢人!”
槐花嘿嘿一笑,把背篓亮出来,臭的杜丽娘直接扶着墙根吐。
“二嫂,今天咱就吃这猪下水。”
杜丽娘被恶心的连连退了好几步,
“这东西这么臭怎么吃,你是诚心想恶心我是不是,啊?我辛苦生个娃连奶水都不够,你还给我吃这玩意?”
杜丽娘越说越气,指着槐花叉着腰,
“我不管,这玩意你自己吃,这玩意狗都不吃你倒捡回来让我吃。”
槐花笑了笑,把猪下水从背篓里取出来,
“二嫂你放心,我保证我做出来你肯定能下三碗饭。”
杜丽娘迟疑,不过想到最近槐花厨艺大涨,说不定真的能把这玩意做成美味佳肴。
“我不管,反正你自己拿回来的你自己处理,可别指望我会给你帮忙。”
槐花当然不会让杜丽娘搭把手了,先不说杜丽娘身子弱还得看孩子,就这会儿闻到猪下水的味道就吐的要死要活,脸色惨白。
说干就干,槐花把橙子喊过来,屎包肚清理干净,她则是将井水打上来好几桶,方便一会处理。
杜丽娘喂孩子需要奶水,首先得把黄豆炖猪蹄炖上。
槐花将两个猪蹄洗干净泡出血水,用麻绳将两只猪蹄绑住,防止炖煮的过程中把猪蹄炖烂。
取出砂锅放在火炉上,倒入一勺猪油,油热后将两个猪蹄放入砂锅,煎至两面金黄,然后将白糖花椒撒入砂锅,融化后倒入早就烧开的热水。
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