公举小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第483章（第2页）

张小旭皱着眉头思考了一会儿，说道：“最大的问题就是资金。

开分店需要租赁店面、装修、购置设备、招聘员工，这些都需要大量的资金。

而且在新店开业初期，可能不会马上盈利，还需要一定的资金来维持运营。

我初步估算了一下，每开一家分店，大概需要1000元的启动资金。

这资金就像‘巧妇难为无米之炊’里的米，没有它，咱们这分店可开不起来。”

“除了资金，还需要专业的人才。

我们需要懂管理的店长来运营分店，需要优秀的厨师来保证产品质量，还需要能干的服务员来为顾客提供优质的服务。

这些人才的招聘和培训也需要投入大量的精力和资源。

人才可是咱们生意的‘顶梁柱’，缺了他们可不行。”

“另外，供应链也很重要。

随着分店数量的增加，对食材的需求量也会大幅上升。

我们需要建立一个稳定、高效的供应链体系，确保食材的新鲜度和质量，同时还要控制成本。

这可能需要和一些大型的食材供应商建立长期合作关系，或者自己建立食材加工中心。

供应链就好比咱们生意的‘生命线’，得牢牢把握好。”

王群听完，沉思片刻后说道：“资金方面，你完全不用担心，我可以解决。

但是人才和供应链的问题，需要我们共同努力。

关于人才，吸引有经验的管理人才和厨师，就需要你去想办法了。

同时，我们也可以自己培养人才，建立一个培训体系，从现有的员工中选拔有潜力的进行培训。

对于供应链，我认识一些大型的食材供应商，我可以帮你牵线搭桥，看看能不能达成合作。

咱们俩齐心协力，就没有过不去的‘火焰山’。”

张小旭听到王群的支持，心中大喜：“那没问题，反正有钱大家一起赚。”

“不过，小旭，我也有个问题想问你。

你刚才说的这个套路里面，似乎没有你的戏份，你想做些什么？”

王群疑惑地看着张小旭。