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第八十章油脂渣(第1页)

不过慕云知道有投入才能够所有回报的道理,没有心疼这些钱,直接就定做了十个。

等着取回来一看,这个瓷瓶子可是让她挺失望的,表面一点都不光亮,灰突突的,上面也没有什么特别好看的花纹,就是工匠在烧瓷之前,用手工在上面刻了几道纹理,就算是纹样了。

就这个瓷器工坊的掌柜的还觉得满意的不得了呢,一直对慕云说着,这十个小瓷瓶子可是他的工坊里面烧制出来的最好的瓷器了。

慕云想了一下现代的烧瓷水平,民间的也就是这样了,实在是不应该肖想什么自行车的,把瓷瓶子拿回了家中,分装出来了十瓶的草莓酱。

这草莓酱配上了瓷瓶子之后,这身价就直线上升,慕云觉得一瓶不卖个五两银子的话,实在是对不起她的这份苦心。

只是一瓶五两银子,这草莓酱的定位可就是高端的食材了,普通人家绝对是吃不起的,慕云想了想洛新城里面有可能会要这些草莓酱的地方,想来想去,好像也就是洛新城里面最大的那几家大酒楼会有这个可能。

天福大酒楼,洛新城最高档的酒楼,没有之一。

基本上洛新城里面的权贵和官员请客吃饭,比较重要的人物都会上天福大酒楼里面来。

不过说句实话,草莓酱不是酒楼里面的必需品,而且这里的人也不认这东西,想要推销出去可不是一件容易的事情。

在开农家乐之前,慕

云就定好了菜谱,所用的原材料基本上都是她的农家乐里面出产的东西,其中就包括草莓。

草莓酱可以制作成多种的甜点,西点之类的慕云不考虑,因为那些东西太前卫了,慕云觉着这里还是传统类的东西比较好推广,比如说酥皮草莓馅饼,这种类似于此地传统点心的东西,还算是有一定的市场。

之前为了让自己的农家乐顺利地开张赚钱,慕云在厨艺的方面可是下了大功夫的,光是厨子就挑选了好多个,试过无数道菜,她在这个过程当中,厨艺也是大涨,学会了好多道菜,还有很多西点和传统点心。

其中这一道草莓酥皮馅饼就是她跟着其中的一位厨子学会的,做出来之后的味道着实把她给惊艳到了。

制作这个草莓酥皮馅饼需要用到起酥油,慕云在接小鱼放学的时候,去了肉铺子,买回来了一大块的猪大油,回家之后就开始炼制猪大油。

小鱼以前最烦的就是猪肥肉,烦到看见就觉着恶心的那种程度,没想到到了这里可能是亏嘴的原因,现在看着慕云在这里熬油,馋的哈喇子都要流出来了,就觉着这味道怎么就这么香啊!

“娘,我以前最烦的就是大肥肉了,这怎么现在觉着这味道这么好呢?”

“以前你就是狂的,这不是饿了你几天之后,什么你都吃了吗!

你别着急,我这炼油,最后把肥肉就都炼成了脂渣了,那脂渣撒点盐

巴老好吃了。”

小鱼吸溜了一下自己的口水,就坐在灶间里面等着吃油脂渣。

其实不只是小鱼馋,鲁氏也是馋的够呛,只不过不好意思表现出来罢了。

慕云买回来的大肥油不少,炼出来的脂渣最后足有一小铁盆,等着慕云拌好了盐巴端上饭桌的时候,院子门忽然被敲响了。

小鱼的心理有了一种不祥的预感。

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