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了声,大厨房里人影绰绰,厨娘都在准备小食,没人注意到她去拿了糖罐。
赵溪音挖了一大勺白糖,和牛乳、淀粉混合在一起搅拌,讲解道:“等白糖融化进牛乳中,就能把牛乳放在冰块上冷却,在淀粉的作用下就能结成块状,最后就能把小块上锅炸了,是为炸鲜奶。”
徐棠看赵溪音用完了糖罐,麻利地又把糖罐给放到了公用调料台处,只是忙乱中,她拿错了罐,把原本赵溪音那只给放了回去。
恰在此时,娄娥做糕点要用糖,翻了翻自己的糖罐,发现见底儿了,于是自然而然地走到公共区域,取了那里的白糖来用。
赵溪音寸步不离地守着牛乳结块,半个时辰后,牛乳不再流动,可以上锅油炸了。
她把牛乳冻切成小块,在外面裹上蛋液,下入油锅中。
不少厨娘都来围观,见到牛乳还能油炸,纷纷称奇,表示又被赵溪音打开了新世界的大门。
出锅的炸鲜奶金灿灿、黄澄澄的,赵溪音做的多,分一些给大伙儿品尝。
油炸奶块散发着浓淡得宜的香气,表面酥脆,咬上一口发出“咔嚓”
的轻微响动,内里却仍旧是丝滑鲜嫩的奶冻,将化不化的状态,口感湿润,味道则是又香又甜,好吃极了。
小食做好了,赵溪音没忙着去送膳,而是先要把糖罐收起来,糖罐和毛肚一样,是赃物,也是罪证。
她打开糖罐看了眼,突然发现不对,这只糖罐里的糖很多,几乎是满的,她记得很清楚,原本那只糖罐只有半罐了,这肯定不是原来那只。
略微一想,赵溪音就知道了,是徐棠放回去的时候放错了。
她忙去公共调料台去看,心里当即就是一紧,调料台的糖罐被人取走了,定是哪个厨娘在做小食时取用了。
得尽快找到,不然就连累那个厨娘和她的侍膳主子了。
“小棠,你去给丽美人送小食,我还有旁的事,就不去了。”
大厨房风风火火的景象已然收场,厨娘大多数已经做好了小食,纷纷出发去送膳,徐棠也没耽误,带着小食往永和宫去。
赵溪音越发着急,加快寻找的步伐,目光在灶台上一一掠过,去找那个消失的糖罐。
终于,她看到在一处灶台的调料台上放着两只糖罐,急忙跑过去细看,果然是她那原来那只的糖罐。
再一看灶台的位置,竟是娄娥的。
这岂不是造化弄人,自己下的毒,转了一圈又回到自己手中。
赵溪音一时间竟无语住了。
犹豫片刻后,她把糖罐收好,然后急急跑出司膳司。
宫道上,一位身穿厨娘白色服制的姑娘飞奔而过,裙摆翻涌,宛若一只纷飞的蝴蝶,引得宫人纷纷侧目。
赵溪音跑的气喘吁吁,却仍在坚持往永和宫的方向跑。
鲁婕妤和娄娥,这俩人,一个生了龌龊心思,欲加害嫔妃,一个给人当走狗,想要嫁祸给她,都不是什么好东西。
但,论迹不论心,这毒到底没有害到别人,也没能嫁祸给自己,鲁婕妤罪不至死,不能让她吃了有毒的糕点。
所以赵溪音必须要去阻止,起码先把人救下来。
“赵御厨!
赵御厨!”
身后,侯太医的叫喊声传来,赵溪音停下急匆匆的脚步,回头气喘吁吁道:“侯太医,可是那毒有消息了?”
侯太医点点头。
赵溪音有些着急:“你快说,说完我还要去救人。”
侯太医虽不知道赵溪音要去救谁,还是快速说道:“你让查鲁婕妤的事有消息了,昨日鲁婕妤身边的宫女去太医院,问太医要了一副通润散。”
“通润散?”
侯太医不太自然地咳了声,仿佛给赵溪音一个小姑娘讲这些东西不太合礼数,但为人医者,自是说清药里最重要,便道:“通润散,顾名思义,润肠通气,开塞通凝,是疏通堵塞的药啊。”
赵溪音懂了:“就是泻药呗。”
“原理相同。”
赵溪音又问:“有毒吗?”
侯太医笑道:“是药非毒,泻药什么效果,这通润散的药性更强些。”
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