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真用不了多久。
这下,车队的人更开心了。
竟然还能吃顿猪肉!
晚上,临时落脚的农户家里都分去一块猪肉,高兴的不得了。
赵传薪其实不爱吃野猪肉,这玩意儿有土腥味,腥臊不说,肉很硬很瘦。
所以,他沾着蒜酱吃了些,就自己开小灶去了。
干饭却挺爱吃,狗的味觉没人那么灵敏。
但是,当大家看一条狗,竟然叼着野猪肉沾蒜酱的时候,也都是惊掉下巴。
赵传薪正在一个小马勺上翻炒,颠勺,不时地往里面加料。
“赵队长,这是啥肉,味道挺香的。”
赵传薪专注的炒菜:“羊肉!”
“咋做的,这么香呢?”
赵传薪已经翻炒好了,出锅,装盘。
人在外,一切从简,他用的是木头餐盘,就像为干饭准备的那种,简单方便。
他说:“先用蛋清,盐,糖,橘子皮,淀粉,胡椒粉,酱油,还要一点菜籽油抓匀腌制一刻钟。
之后滑炒羊肉,炒个八分熟,下葱段,孜然,花生碎。
熟透出锅!”
但凡听见他说话的,闻到那股羊肉的香味的,登时都觉得嘴里嚼着的野猪肉不香了。
双喜腆着脸:“传薪,给俺尝尝,俺就夹一筷头子!”
赵传薪把餐盘一转:“人生不要只想着吃,你的理想呢?你的抱负呢?像伱这样好吃懒做的人,简直就是人性的扭曲,道德的沦丧。”
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