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再次转场(第1页)

中秋后,天气开始变凉,早起和傍晚都要裹上棉袍子才行。

牛羊产奶量开始下降,慧哥儿几人终于有时间做花毡了。

原先发现的凤仙花几人又去摘了一次,这次是为了染羊毛。

用存下的羊毛制作小的彩色毡块,之后剪成花纹形状,缝在大毡布上,就是花毡了。

花毡的花纹繁多,有交织缠绕的花朵,有密密麻麻的牛角羊角,更有树木鱼虫,想做什么都可以。

慧哥儿第一次做,就想着做个简单的五瓣花纹图案,交织缠绕起来也是好看的。

几人上午做毡,下午去周围采摘野菜和蘑菇,时间安排得满满当当。

这日在一处灌木丛中,慧哥儿发现鸟儿在啄食一处果子,等鸟儿飞走后,三人小心来到近前。

托娅看了一会儿,说道:“这是沙枣,是甜的,可以吃。

就是果子有些小,我们摘一些回去吃。”

慧哥儿见果子小小红红的,摘一颗擦擦放进嘴里,果然是枣子的香甜味道。

慧哥儿眼睛大亮,他最喜吃枣子,特别是枣泥馅儿的糕点,真是好久都没吃到过了。

慧哥儿咽下去,高兴地说:“是枣子味儿的。

多摘些,回去蒸熟了做枣泥,可以做糕点的。”

托娅眼睛大亮,急忙问:“有上次的月饼好吃吗?”

慧哥儿笑着点点头,托娅连忙摘起来。

本来她只想着摘一点儿的,但听到可以做糕点,瞬间高兴起来。

慧哥儿做的糕点都好吃,看样子这次是比上次还好的呢。

婉儿也很高兴,枣子是对女子和双儿都好的吃食,她自然上心。

且喜沙枣结果多,三人就着一颗树就能摘半天,更别说此处简直就是个沙枣林了。

几人专检大的摘,很快便摘满了布袋。

因要跟慧哥儿学做糕点,三人都来到了慧哥儿家。

将枣子洗净上锅蒸熟,将核儿都踢除后捣碎,而后锅里热油翻炒捣碎的枣泥,期间不停搅拌,直到成型不再粘锅为止。

托娅捏下一块儿尝了尝,点点头道:“好吃。

婉儿,走,咱们也回去做。”

慧哥儿摇摇头,开始和面。

和面跟做月饼时一样,要加油,否则面饼会太硬。

这次慧哥儿尝试用酥油来做,以前做的酥油饼酥脆爽口,想来应该可以替代清油。

清油是特意在阿勒腾买的,已经用的差不多了,得省着些。

枣糕的香气不仅吸引来了冬儿和丹哥儿,连附近来送松柏枝的小孩儿都过来了。

慧哥儿特意一人给了半个,他做的大,一个枣泥糕有牛肉饼那般大,半个足够孩子们打打牙祭了。

且不说之后来送香料的小朋友更多了,只说当日晚上库兰就吃了许多。

他本就爱吃甜,当初的月饼就吃了好些,如今枣泥糕香味更浓郁,他一个人就吃了四个,要不是慧哥儿怕他撑着,库兰还要拿呢。

秋日不仅是果子庄稼成熟的季节,也是牛羊发情的时候。

这几日库兰和托汗轮流守着羊圈牛圈,以防发情的公羊公牛打架。

每日晚上还要带些干粮,否则夜里撑不住。

要不是为了让库兰夜里能吃得好些,慧哥儿也不会想着捣鼓这些糕点了。

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