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第89章 路上的夜宵（第3页）

还是切菜炖肉，擀面做饼，更能令人心绪平静。

面饼擀好了，紧接着就能下锅。

客栈的灶房里有两口锅，一口炖了肉，另一口就拿来烙饼。

秦夏没在锅里刷油，直接将饼子贴了进去，到了时间翻过面，再烙另一边。

出锅的烧饼中间是金黄的，周遭是一圈白，并不多么厚。

他拣出一个放在碗里，递给那帮忙的伙计。

“这饼你先吃着，一会儿肉出锅了，我再分你。”

伙计一下子不困了，手掌心搓了搓裤腿道：“哪能要您的吃食。”

嘴上这么说，眼睛却很诚实地死死盯着碗里。

秦夏把碗往前递。

“你在这里吃完再走，我不和你们掌柜说就是。”

伙计喜滋滋地道谢，他夜里当差，早就饿了，当下就这么直接啃起来。

哪怕是空口吃饼，因为面有麦子香，吃进嘴里也有一股淡淡的甜味。

“真香！”

他直言快语，用最朴实的话夸奖道。

灶旁，秦夏烙出一摞饼，把面团用完后，打开另一边的锅盖，用筷子插了插里面的猪肉。

见火候还差一点，他重新放回盖子，问伙计鸡蛋在何处。

这是还没做完呢？

伙计见怪不怪，叼着饼去给他拿鸡蛋。

鸡蛋取回，伙计分神看顾着灶火，另外又好奇秦夏还打算做点什么。

秦夏从客栈的一柜子碗碟里挑了个结实的瓷碗出来，往碗里打两个鸡蛋，撒一点盐，倒一杯温水。

到了这一步，他才开始用筷子搅散蛋液。

小伙计心下了然，原来是要做鸡蛋羹。

可是为何要加水，想多吃点，多磕几个鸡蛋就是了。

“小二哥，麻烦烧一锅水。”

“好嘞。”

伙计看得正起劲，经秦夏这么一说，赶紧回去干活。

烙完饼的锅派上用场，很快一锅水就冒了泡，秦夏放上篦子，将一碗蛋液挨个摆了上去。

重新拿起菜刀，切一盘不辣的青椒，一小碗绿油油的葱花。

完事的时候，两边锅里的吃食都到了时辰，可以出锅了。

“嚯！”

伙计这会儿确信，眼前的客人一定是个厨子，还是个高明的厨子。

不说烙的饼，炖的肉，就说面前这一碗鸡蛋羹，都是他以前从未见过的漂亮。