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时值八月底,烈日杲杲。
“欸,你们听说了吗?诚王世子十几岁时,仅带数十人的队伍前往山中剿匪,将整个匪窝都端了!”
“真的吗?听闻世子生的芝兰玉树,如画里的人一般,没想到竟如此英勇!”
“哎呀,挤什么,人还未到呢!
街上人潮拥挤,围观的百姓们乌泱泱汇成一片,将主路围个水泄不通,就连街道两边开门做生意的商贩也都放下了手里的活计。
听闻诚王一家从蜀中回京为太后贺寿,沿途有大胆的姑娘手里攥着香囊,或踮脚,或爬墙,盼着能一睹世子的俊美容颜。
带有十二章纹的靛蓝色旗帜随风飘扬,骑兵们身穿统一整齐的铠甲,步伐铿锵有力,为后面的轿辇开路。
这边人声鼎沸,而地处上京最繁华地段的醉仙楼二楼雅间,隔绝了外面的哄闹,气氛凝固到极点。
田师傅负手而立,神情轻蔑地用余光打量面前这位相貌出众的少女,忍不住冷哼。
一个尚未及笄的小丫头,竟也能点评他的菜?
少女姿态优雅,不紧不慢用筷箸拾起一块鱼肉,贝齿咔嚓咬破酥脆的外皮,入口绵延,舌尖微麻。
今日上新的这道水煮鱼据说是蜀中特色,通常由新鲜草鱼为原料,再配上蜀中特有的辣椒,油而不腻,麻而不辣,可谓色香味俱全。
不过上京并不流通辣椒,据说此物不利于身体康健,且易上瘾,因而时下食辣皆用胡椒和川姜等香料代替。
“椒香与肉香交织在一起,再配上清爽的芫荽,中和了热油的腻味。
鱼肉弹滑软嫩,可见肉质新鲜。
不过......”
“这道水煮鱼固然味道极佳,但用茱萸、川姜、香韭、蒜末,再加上胡椒爆香,以此代替辣椒的辛味,香料贪多贪足,反而盖住了草鱼本身的鲜甜。”
温稚颜放下筷箸,丫鬟苍兰熟练地在一旁铺开纸张磨墨。
也不知道眼前这个小姑娘洋洋洒洒在记些什么,田师傅吹胡子瞪眼,开口就是阴阳怪气:“姑娘这话说的,放眼整个上京怕是也找不出来地道的蜀中厨子,难不成您还想让诚王府的厨子给您做?”
“更何况,上京不流通辣椒,缺了这最关键的一味材料,凭谁还能做出个花来不成?”
说罢,晃着肥圆的身子离开。
温稚颜皱起眉头,执笔的手一顿,笔尖墨汁凝结在一处,化成一道道黑点。
“苍兰,你说写书怎么就这么难呢?”
一炷香的时辰过去,温稚颜支着下巴,盯着手中那本薄薄的册子,心中不禁叹息。
书的上卷已经写好,下卷关于蜀中的部分却迟迟没有进展,那片陌生又向往的土地成了执念。
这些年祖母的身体每况愈下,记忆时好时坏,总惦记着多年前一家子游历在外的日子,嘴里念叨着各地的美味佳肴。
今日想吃张嫂的肉包,明日想吃李大娘的馄饨,缠着她讲述那些特色小吃背后的故事,变得像个老小孩,贪吃得不亦乐乎。
为此,她花了一年时间将自己这些年吃过或者听过的美食记录下来,想着在国子监结业之前可以写成一本完整的美食杂记,送给祖母做六十大寿的贺礼。
可唯独西南方向的蜀中,不曾去过。
苍兰连忙宽慰道:“这也不怪小姐,侯爷不许您独自出远门,如今又立下赌约,明摆着是让您知难而退嘛。”
温稚颜嘟起嘴:“都怪我爹,带我们在外游历多年,走遍大江南北,偏偏略过了蜀中,让我卡了文。”
“话已经放出去了,国子监还有半年多结业,我若写不出来,就要老老实实在家中待嫁了。”
还有两个月及笄,可她连嫁谁都不知道。
一想到这,就觉得心里闷闷的。
视线落到窗外,满大街都是拥挤的人头,北城兵马司巡捕疏散人群,拨开一波又来一波。
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