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“我看我们得装个安全座椅了,提篮小了点,已经不够兜兜发挥。”
黎凭走到后座查看一下,兜兜躺在提篮里果然有些活动不开,“过几天吧,那我们把铺子的事情定下来了,看看要不要回X市一趟。”
赵单识没意见,“也行。”
两人开车往县城出发,赵单识坐在后座看着兜兜,“师兄,我们等会去县城,主要还是围着那几个大的菜市场转转吧?那里客流量大,租金贵一点也值了。”
“行,先去看看。”
几个菜市场都挺大,两人抱着兜兜走了一圈,最后选定城中心那个菜市场。
菜市场好几个铺子都在招租,赵单识和黎凭商量了一下,最后找了一家,进深十米,面宽三点三米,层高四点三米,面积六十平方米的铺子。
这间铺子就在市场外面,靠水果档一侧,不用和肉市场挨着,味道也不大。
这间铺子由原商家转租,一千八百一个月,要求押二付一,至少租一年。
两人都对这个环境挺满意,打电话叫铺主出来详谈,那边听说他们打算卖菜也没什么意见,双方讲了一下价,把价格定在一千六百一个月,然后爽快把合约给签了。
他们早上九点多出发,下午三点多已经把合同收到了手里,铺子落到了赵单识名下。
赵单识以前也不是没签过合同,只不过没有一次像现在这么干脆利落。
黎凭见他拿着左看右看,笑他,“就这么一万多的生意,哪里值得你那么深思熟虑?”
赵单识感慨,“师兄,我跟你这种土豪没法解释我现在的激动。”
黎凭揽着他的脖子,笑:“别,我的就是你的,你也是土豪。
这个先放一边,我们接下来还得谈别的。
店面你想怎么装修?有没有熟悉的设计师?”
“装修就不用了吧?”
赵单识努努嘴,“师兄你看这些菜铺子,哪家装修装修了?就这么凑合着卖呗。
到时候请文德叔多帮我们编几个竹筐,我们这里一排排摆开,茄子、辣椒、青瓜、豆角、空心菜、番薯叶、草莓,到时候再箩筐上贴张写了毛笔字的红纸,看起来就足够气派了。
省钱省事省心省力,多好。”
黎凭确实挺少做这些粗放型的生意,不过赵单识说了,他也没意见,“行,就按你的想法来。”
“那我们哪天开张,要不要放个鞭炮什么的?”
“美得你。”
黎凭轻轻敲了一下他的脑袋,“先办营业执照、健康证、食品卫生许可证和登记税务,没十天半个月还真开不了业。”
“啊?这么久啊,那我们岂不是每个赶集日都得去集上摆摊?”
赵单识抱着兜兜,“算了,我们找点关系看看能不能早一点办下来。”
蔬菜水果都长得非常快,几天就老了,如果不做二次加工的话,一定得抓紧时间卖掉。
“差不多吧,茄子辣椒豆角都挺好卖,我们去摆摊不太困难,青瓜比较少人吃,要不顺便去集上卖点凉菜吧?剩下的改腌青瓜也行。”
他们集上这种小生意,卖食品也不必办什么许可证,卖凉拌青瓜倒是可行。
他们在地方卖凉菜的人少,不过凉菜都卖得挺贵,动辄十块八块一斤,比单独卖青瓜划算多了。
蚊子再小都是肉,赵单识答应,“行,那我们就去卖凉拌青瓜吧,茄子,豆角之类的也来点凉拌菜,看看市场反应怎么样,我学了那么久厨艺,省得浪费了。”
说干就干,赵单识当即买了大缸、盆子、夹子、食用塑料袋等物品,他买的货物多,直接让人送上门去就行。
回到家,老爷子听他们又要开铺子,又要卖凉菜,感慨地摇头,“别人想把一棕生意做起来都千难万难,你们倒好,一个点子接一个。”
“那不好么?”
赵单识挑挑眉朝老爷子笑问,“师兄的智商加上我的手艺,我们什么生意做不成功?对了,爷爷,文德叔回去没有?”
“还没有,估计还在地里,等一下就回来了。”
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