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第21章(第5页)

赵玉觉得那分量自己吃一碗绝对饱得不行了。

宋薇不属于特别能吃辣的人,此时嘴周围皮肤都辣红了,她一边轻轻吸气,一边毫不犹豫地伸手夹菜,闻言猛点头,“绝了!

!”

“你尝尝就知道了,太下饭了,我觉得我就着它能干掉两碗饭。”

宋薇看着空空的碗底,起身,“不行,我再去拿一碗。”

赵玉半信半疑地看着那盘辣椒炒肉。

真有这么好吃?

她从小就不爱吃菜,虽然她能吃到菜的时间在她短短的一生中所占不多,但绿色蔬菜给年幼的赵玉留下的阴影却伴随了她很久。

此时望着盘里的螺丝椒,赵玉陷入纠结。

平心而论,这盘辣椒炒肉看起来其实很有食欲,绿油油的螺丝椒切成细瘦的长段,看着并不难下口,豚肉则是被片成薄薄的肉片,肥瘦相间,均匀地裹着油亮的酱汁。

肉片边缘偶有泛着焦褐色的部分,沾了一两粒油渣,却是口感最好的地方。

她吞咽了一下,不由自主地伸出筷子,小心避开青辣椒,夹了两片肉片送入口。

调味刚好的肉片裹着辣椒香辣的味道,伴随着发烫的热油和肉汁一起,在唇齿中炸开,是和红烧排骨完全不同的复杂口感,赵玉咀嚼的速度越来越快,盯着盘中剩余辣椒炒肉的眼睛也渐渐发亮。

肉片边缘微焦的部分果然如她所料,口感极佳,比起瘦肉,赵玉发现自己更喜欢肉片上的肥肉,那肉片被炒得肥而不腻,一口下去,满满的油脂香气充斥口腔,让她这种十年没闻过肉味的人简直难以自拔。

一口咽下去,赵玉迅速又夹了一片肉,然后犹豫两秒,挑起一根辣椒拌进去。

连着一大碗饭一起送入口,她闭着眼睛嚼了两下。

然后惊奇地睁大眼。

不知是不是因为椒丝裹挟了酱汁和肉片的油脂,混合在一起的口感她竟然完全可以接受,比起单吃肉片多了几分辛辣,和一丝微微泛苦的清香,拌着米饭,转眼就能下去半碗。

宋薇端着一碗新的白饭回来时,正看见赵玉起身。

她嘴边也是一圈红,嘴唇泛着亮亮的油光,表情复杂。

“你怎么了?”

宋薇莫名其妙。

赵玉:“我就是突然有了个迟来十年的醒悟……”

——原来不是炒菜难吃,是她妈妈做的难吃啊!

赵玉的人生观因为一盘辣椒炒肉而受到了冲击。

她唏嘘着走远了。

宋薇:“?”

她不明所以地坐下,准备接着享受她的辣椒炒肉,再定睛一看,盘子竟然已经空了。

宋薇:“!

!”

她那么大一盘肉呢!

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