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第72章 藏粮(第1页)

家平分,六千斤山药晒干后,有三千斤山药干,两家平分后,一家一千五百斤。

即使家里有这么多的山药,但是爸爸和沈伯在休息的时候,还是出去给每家买了两千斤粮食放在练武场。

并把练武场的地瓜给收上来,把不好的晒成地瓜干。

同时在院子里挖了一个地窖,分别放在地窖里。

回来的时候还给家里背着一背篓地瓜来。

我偷偷算过,两家的存粮,再加上干菜,明年西城院子“练武场”

种的粮食,省着吃,三年差不多就够了。

最近这一个月,家里山药不是蒸着吃,就是熬粥吃,要不就是吵着吃,都吃的差点吐了。

山药可以食用,也可以用药

食用:块茎富含淀粉,可供蔬食。

山药是入肺、健脾、补肾的佳品。

山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。

山药可与红枣搭配熬粥,或用于煲汤,也可与各种食材清炒。

药用:薯蓣块茎为常用中药“怀山药”

,根可入药,甘,温、平,无毒。

主治伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。

久服,耳目聪明,轻身不饥延年。

本经。

主头面游风,头风眼眩,下气,毒,能消散。

震亨。

止腰痛,治虚劳羸瘦,充五脏,除烦热。

别录。

补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开达心孔多记事。

甄权。

强筋骨,主泄精健忘。

大明。

益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。

时珍。

生捣贴肿硬

转眼来到58年,5月份开始了“大跃进运动”

,紧接着开始了“人民公社”

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