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五花肉丁小火煸炒后变得焦香可口,足够的酱料和香料让馅料浓郁鲜香,但又不会过咸,反而酱香味十足。
发酵良好的面皮包裹浓郁鲜香的肉丁,还没有入口就已经香气四溢,叫人食指大动了。
魏澜掀开锅盖的时候,看着亮子和小鱼两个小家伙已经直咽口水了,其实这里的土地很肥沃,每年的收成都很不错,大多数人还是能吃饱的。
但是细粮毕竟是限量供应,在哪里都是难得的,跟不要说还有肉,有的经济紧张的人家不要说一个月,就是好几个月也难得吃顿肉。
叶轻舟的收入和待遇都还不错,魏澜手里也算资金充足,他们家里又只有两个大人一个小孩,所以口粮相较于大多数人家来说还算是宽裕的。
既然有一定的条件,魏澜也不委屈自己,她凭借着从妈妈那里学来的做主妇的智慧,每天都在用有限的食物种类变幻出无限的花样。
她虽然才来了不到一个月的时间,但是小鱼的脸蛋儿已经明显长肉了,她也逐渐喜欢和依赖上自己这个漂亮的嫂嫂了。
今天的酱肉包她也很喜欢,用一只碗捧着包子,一边吹气一边小口小口的吃,虽然还很烫,但是小丫头却已经等不及包子放凉了。
亮子本来有些不好意思,他每次来,魏澜姐姐都会给他做好吃的,走的时候还要给爷爷带上一份,但是看着魏澜真诚的笑脸和小鱼期盼的眼神,他总是难以拒绝。
魏澜也是后来才从叶轻舟那里得知孙大爷年轻时媳妇儿就去世了,本来留下一个儿子,但是还没长大就生病去世了,自此就留下孙大爷一个人独活于世。
即便他本身是个坚强乐观的人,也经不住岁月和命运的戏弄和摧残,一度精神不振,甚至酗酒,消沉度日。
直到有一天,他去林子里捡柴火,隐约听见有小儿的哭声,凑近看到是一个篮子里放了一个婴儿,看着还不足月,孙大爷等到天黑也没等到有人来领,就把这孩子带回家了。
后来他到处托人打听这孩子的父母,但是一直没有任何消息,孩子无病无灾,除了双脚各生了六只脚趾外没有任何缺陷,是个健康的孩子。
那个时候各家的日子都不算富裕,没有多余的口粮再养一个孩子,孙大爷又不舍得把他送去福利院,就跟村支书说这个孩子他养了,以后就是他的孙子。
他给孩子取名叫亮子,希望这个孩子能做个大大方方,亮亮堂堂的人。
孙大爷也因此有了新的精神寄托,他本就勤快能干,不仅料理庄稼是好手,能驾车养马,还能做一手好木匠活,亮子也是从小乖巧懂事,爷孙俩的日子也是过得有声有色。
处久了,魏澜发现他们俩个人也是很有意思,孙大爷因早年经历,原来一度沉迷寡言,但是后来有了亮子,就变得爱笑爱说了。
亮子从小在爷爷的呵护下长大,虽然没有父母,但是也没有受委屈,即使最困难的时候,孙大爷也能凭本事叫孙子吃上饱饭。
但是亮子的性格却是内向腼腆,不爱讲话。
魏澜有些恶趣味,亮子不爱讲话,她偏偏爱逗他,整的这个本就腼腆的男孩见了她总是羞答答的。
吃饭的时候,魏澜感觉亮子有些心不在焉,但是问又问不出些什么,索性没有多问,在他要回村的时候,魏澜提出要送他回去。
前几天叶轻舟给魏澜搞来一辆自行车,凤凰牌二六大杠,在这个没有私家车的时候,有辆凤凰牌的自行车也很是拉风。
魏澜在乡村集市上买了一顶草帽,这种用麦秆编制撑的纯手工制品非常轻便实用,她自己又缝上了一条松紧绳,这样即使骑车也不会被风吹掉。
小鱼坐在前面车杠上,亮子坐在后座上,三人就这样往亮子的村子里驶去,小鱼非常高兴,她很喜欢这辆自行车。
有了它,她和嫂嫂两个人可以去很多想去的地方,省很多力气,还能经常往返商店,买各种各样她喜欢的东西。
魏澜看了眼兴奋的小鱼,又想到有些反常的亮子,开口问道:“亮子。
你爷爷的身体最近还好吗?”
问了一遍,亮子没有回答,魏澜一只手控制着车把,伸出另一只手摸摸他,然后用重复了一遍,这下亮子回答了。
“好,爷爷都好。”
亮子回神急忙答道。
“好就行,村子里最近有什么新鲜事吗?”
魏澜又开口问道,往常孙大爷和亮子一起来,老爷子总是会讲些新鲜事逗小鱼开心。
有时是村子里有趣的人和事,有时是他们养的牲畜打架的事,小鱼总是听得津津有味,上回孙大爷来,还给小鱼带了几只小鸡仔,说刚孵出来。
小鱼很兴奋,说要好好把他们养大,养成大公鸡,魏澜当即道:“肉鸡?嗯不错,养大了肉很香。”
孙大爷看小鱼嘴巴张得老大,哈哈一笑:“这是母鸡,养大了小鱼天天都能吃到鸡蛋啦。”
不过小丫头每次看到魏澜靠近那几只小计,还是会表现得很警惕。
“村里来了好些城里人,”
磨蹭了一会儿,亮子回答了魏澜的问题。
“城里人?”
结合现在的年份和她了解到的教科书上的时代背景,那应该是知识青年下乡了,魏澜猜测,如果村子里出了些什么事,那应该和这些知青有些关系了。
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