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第61章 厨师考试（第1页）

或许对于别人来说，考试是一件紧张的事情。

但是对于何雨柱来说，只不过是一件小事。

第二天一早，何雨柱把自己收拾的干干净净，然后推着自行车出门了。

在路边早餐摊简单的吃了一顿早饭。

何雨柱骑着自行车来到了北海公园。

何雨柱把自行车停到了专门停车的地方，付了钱，拿了一块牌子，到了公园入口，出示了准考证，直接进了公园。

仿膳茶庄，1956年改名为仿膳饭庄，坐落于北海公园，主营宫廷糕点小吃和宫廷菜。

上一世何雨柱也是在这里参加的厨师等级考试，这一世算是故地重游。

何雨柱到了仿膳茶庄门口，向门口接待的人员出示了准考证。

负责接待的人在名单上找到了何雨柱的名字，给了何雨柱一张写着他名字和来自于那个饭馆的铭牌。

何雨柱拿着铭牌走进了仿膳茶庄。

虽然离考试时间还有半个多小时，但是茶庄里人已经来了不少。

何雨柱找了一个地方换上了白色的厨师服，把铭牌别在了胸口，找了一个地方坐了下来。

就在这时彭长海出现在了何雨柱的面前。

何雨柱急忙叫道：“彭师叔！”

彭长海微点了一下头，问道：“柱子，今天有信心吗？！”

何雨柱笑了笑，说道：“师叔，如果没信心，我就不来了。”

“好小子！

有志气！”

说罢彭长海向身后看了一眼，说道：“柱子，今天参加考试的包括你在内，一共五十四个人。

不过评委足足有七十三个。”

何雨柱明白彭长海的意思，直接说道：“师叔，我对自己的手艺有信心！”

彭长海看到何雨柱眼神中透露出的坚毅目光，默默地点了点头，拍了拍何雨柱的肩膀，转身离开了。

八点钟一到，仿膳茶庄的大门关闭了。

参加考核的人被分别安排在两个单独的院子里。

每个院子有二十七张小方桌。

每张小方桌上面有一块砧板一把菜刀。

另外边上还有一个篮子。

篮子里有一根黄瓜、一根胡萝卜、一只土豆，还有一块豆腐。

篮子边上还有一碗水。

等参加考核的人站到写着各自名字的小方桌前，司仪宣布道：“第一项考核刀工！

在最短的时间内完成蓑衣黄瓜、胡萝卜雕花、土豆丝和豆腐丝。

两个考场各取前五名！”

何雨柱听到司仪的话，愣了愣，暗道：“这是厨师考试还是选秀啊？！

怎么搞的这么严格啊？！”

随着“开始”

两个字从司仪嘴里出来。